ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.61496/26
О продукции
Кекс «крэм» (шоколадный, ванильный, кофейный, масляный, фруктовый, праздничный); кекс «шоколадный лп»; тарталетка; тарталетка с какао; «фигурное»; неупакованные и упакованные в виде: отдельного изделия, нескольких изделий одного наименования, нескольких изделий разных наименований, набора мучных кондитерских изделий Мучные кондитерские изделия:
Данная декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 15.07.2026 г. - даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания).
Срок хранения
Сроки годности: кекс «крэм» (шоколадный, ванильный, кофейный, масляный, фруктовый, праздничный); кекс «шоколадный лп»: упакованные – 7 суток, неупакованные – 3 суток; кекс «крэм» (шоколадный, ванильный, кофейный, масляный, фруктовый, праздничный); кекс «шоколадный лп»: замороженные – 30 суток; готовые к употреблению (размороженные): упакованные – 7 суток, неупакованные – 3 суток; тарталетка; тарталетка с какао; «фигурное»: 15 суток.
Условия хранения
Условия хранения: кекс «крэм» (шоколадный, ванильный, кофейный, масляный, фруктовый, праздничный); кекс «шоколадный лп»: хранить при температуре от плюс 2 ºc до плюс 6 ºc; кекс «крэм» (шоколадный, ванильный, кофейный, масляный, фруктовый, праздничный); кекс «шоколадный лп»: замороженные: хранить при температуре не выше минус 18°c; готовые к употреблению (размороженные): хранить при температуре от плюс 2 ºc до плюс 6 ºc; тарталетка; тарталетка с какао; «фигурное»: хранить при температуре не выше плюс 25°с.
О документе
Дата регистрации
26 августа 2026
Дата завершения
25 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.72.12.114 Кексы Все документы 10.72.12.114
- 10.72.12.150 Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие Все документы 10.72.12.150
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.72.12-151-03559955-2026 Мучные кондитерские изделия длительного хранения замороженные, готовые к употреблению (размороженные) Все документы ТУ 10.72.12-151-03559955-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАВАЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
191167, г Санкт-Петербург, Центральный р-н, ул Херсонская, д 22
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Трофимов Андрей Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.