ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.57206/22
О продукции
Колбасы полукопченые категории а: «балыковая», «дрогобыч». колбасы полукопченые категории б: «баварская», «посольская», «фирменная». колбасы полукопченые категории в: «азовская», «армянская», «варшавская», «галицкая», «коньячная», «печеная на дровах», «польская», «сервелат», «сервелат астория», «финская», «фермерская», «соборная», «хуторская», «буковинская», «казацкая», «харьковская». колбасы полукопченые категории г: «казацкая», «салями с сыром», «южная». колбаски полукопченые категории а: «колбаски баварские». колбаски полукопченые категории б: «дачные», «колбаски барбекю». колбаски полукопченые категории в: «колбаски с сыром», «шашлычные». колбасы жареные категории б: «домашняя жареная». колбасы жареные категории в: «домашняя жаренная с печенью», «деревенская жареная». Колбасы полукопченые и жареные
Условия хранения
Срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для колбасных изделий полукопченых и жареных целыми батонами в оболочке натуральной, искусственной белковой и целлофановой - не более 15 суток, с применением вакуума - не более 30 суток. срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для колбасных изделий полукопченых и жареных в оболочке натуральной, искусственной белковой и целлофановой с применением вакуума в порционной нарезке - не более 30 суток, в сервировочной нарезке - не более 15 суток. срок годности после вскрытия упаковки - 4 суток в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения.
О документе
Дата регистрации
21 октября 2022
Дата завершения
21 октября 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
ОКПД 2
- 10.13.14.310 Изделия колбасные жареные мясные Все документы 10.13.14.310
- 10.13.14.410 Изделия колбасные копченые мясные Все документы 10.13.14.410
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 34162-2017 ГОСТ 34162-2017, Колбасные изделия полукопченые, Общие технические условия Все документы ГОСТ 34162-2017
- ТУ 9213-001-26393020-2014 Колбасы полукопченые и жареные. Технические условия (С изменениями №1, 2, 3, 4) Все документы ТУ 9213-001-26393020-2014
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Джангирян Артур Датиконович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Ростовская область, Мясниковский район, Краснокрымский, х Ленинаван
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЛ84
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.