О продукции

Пищевая продукция. полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят) натуральные и рубленые охлажденные и замороженные (приложение № 1 на одном листе)

Срок годности полуфабрикатов из мяса птицы (приложение № 2 на одном листе). изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр еаэс 051/2021, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 22.07.2026. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.13.14.730

Тип

Пищевая продукция. полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят) натуральные и рубленые охлажденные и замороженные полуфабрикаты натуральные мясокостные: тушка, полутушка, четвертина (передняя), четвертина (задняя), окорочок, бедро, голень, крыло (целое), крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, грудка, набор для супа, набор для бульона. полуфабрикаты натуральные бескостные: окорочок бескостный, филе, филе (большое), филе (малое), филе бедра. полуфабрикаты натуральные мясокостные для гриля, запекания или жарения непанированные: окорочок, бедро, голень, крыло (целое), крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, грудка. полуфабрикаты натуральные бескостные для гриля, запекания или жарения непанированные и панированные: окорочок бескостный, филе, филе (большое), филе (малое), филе (бедра), наггетсы, шницель куриный. полуфабрикаты натуральные кусковые для гриля, запекания или жарения: мясо для тушения, мясо для жаркого, мясо для плова, шашлык "особый", шашлык "классический", шашлык "по-кавказски". полуфабрикаты рубленые: фарш "натуральный", фарш "аппетитный". полуфабрикаты рубленые формованные: котлеты куриные, тефтели куриные, котлеты "аппетитные", гамбургер "традиционный". полуфабрикаты рубленые в оболочке: колбаски для гриля "по- крестьянски", гриль-колбаски "бистро".

Условия хранения

Срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре хранения от минус 2 °c до плюс 2 °c включительно, со дня выработки: натуральных - не более 5 суток; рубленых - не более 2 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре воздуха не выше минус 8 °c: натуральных в потребительской упаковке - не более 8 месяцев; натуральных в групповой упаковке - не более 4 месяцев; рубленых - не более 1 месяца. срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре хранения не выше минус 18 °c: натуральных в потребительской упаковке - не более 12 месяцев; натуральных в групповой упаковке - не более 8 месяцев; рубленых - не более 6 месяцев. срок годности полуфабрикатов из мяса птицы натуральных и рубленых, упакованных в потребительскую упаковку под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы, при температуре хранения от 0 °c до плюс 2 °c - не более 15 суток. срок годности полуфабрикатов из мяса птицы натуральных и рубленых, после вскрытия потребительской упаковки, при температуре хранения (4 ± 2) °с - не более 12 часов


О документе

Дата регистрации

27 августа 2026

Дата завершения

26 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие
  • 1602 31 110 0 Готовые или консервированные продукты из мяса индейки товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более мяса или субпродуктов
  • 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов
  • 1602 32 300 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида galus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 25 мас. % или более, но менее 57 мас. % мяса домашней птицы или субпродуктов
  • 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105
  • 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов
  • 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31936-2012 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия обеспечивается соблюдение требований технических регламентов.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРВЕТ"

Страна

Россия

Адрес

443022, Самарская обл, г Самара, Советский р-н, Заводское шоссе, д 14 к 3

Должность

Директор

Руководитель

Досаев Владимир Геннадьевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ13

Дата внесения в реестр

26 декабря 2014 г.


Полное название

ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ46

Дата внесения в реестр

9 февраля 2016 г.