ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.45245/26
О продукции [4]
Изделия колбасные вареные из мяса птицы
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
Изделия колбасные вареные из мяса птицы
Срок хранения
Срок годности продуктов с момента окончания технологического процесса: в натуральных оболочках при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 5 суток; в натуральных оболочках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до 6°с – 30 суток; - в оболочках искусственных белковых при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 20 суток; в оболочках полиамидных барьерных, а также упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с – 30 суток
Колбасы- "классическая из индейки", "филейная со сливками", "традиционная из индейки", "филейная из индейки", "славянская", "славянская со шпиком", "особая без шпика", "особая", "мусульманская", "оригинальная", "деревенская", "сельская", "оригинальная с телятиной", "крестьянская", "аппетитная", "традиционная", "дачная", "домашняя", "к чаю", "сливочная", "добрынинская" Изделия колбасные вареные из мяса птицы
Срок хранения
Срок годности продуктов с момента окончания технологического процесса: в натуральных оболочках при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 5 суток; в натуральных оболочках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до 6°с – 30 суток; - в оболочках искусственных белковых при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 20 суток; в оболочках полиамидных барьерных, а также упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с – 30 суток
Сосиски- "нежные из индейки", сосиски "рубленые из индейки", "дорожные", "аппетитные", "балапан", "столовые", "малютка", "с говядиной", "мусульманские", "с молоком", "элитные с сыром" Изделия колбасные вареные из мяса птицы
Срок хранения
Срок годности продуктов с момента окончания технологического процесса: в натуральных оболочках при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 5 суток; в натуральных оболочках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до 6°с – 30 суток; - в оболочках искусственных белковых при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 20 суток; в оболочках полиамидных барьерных, а также упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с – 30 суток
Сардельки-"молочные". Изделия колбасные вареные из мяса птицы
Срок хранения
Срок годности продуктов с момента окончания технологического процесса: в натуральных оболочках при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 5 суток; в натуральных оболочках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до 6°с – 30 суток; - в оболочках искусственных белковых при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 20 суток; в оболочках полиамидных барьерных, а также упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с – 30 суток
О документе
Дата регистрации
24 августа 2026
Дата завершения
23 августа 2029
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31639-2012 Изделия колбасные варёные из мяса птицы. Общие технические условия (с Поправками). Все документы ГОСТ 31639-2012
- СТО 95664470-002-2012 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия Все документы СТО 95664470-002-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
462416, Оренбургская обл, г Орск, ул Орская, д 11А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Мартоян Арам Унанович
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.