ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.39773/26

- мясокостные: головы говяжьи, хвосты говяжьи; - мякотные: языки говяжьи, мозги говяжьи, печень говяжья, почки говяжьи, сердце говяжье, мясная обрезь говяжья, легкие говяжьи, селезенки говяжьи, калтыки говяжьи, диафрагма говяжья, трахеи говяжьи, мясо пищевода говяжье, мясо голов говяжье, вымя говяжье, семенники говяжьи; - шерстные: ноги с путовым суставом говяжьи, уши говяжьи, губы говяжьи; - слизистые: рубцы с сетками говяжьи, сычуги говяжьи, книжки говяжьи. Субпродукты мясные обработанные говяжьи охлажденные и замороженные

Условия хранения

Условия и сроки хранения субпродуктов мясных говяжьих обработанных: - охлажденные субпродукты: - упакованные без применения вакуума, при температуре от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности 85-90 % - не более 24 часов; - упакованные без применения вакуума, при температуре от минус 1°с до 0°с относительной влажности 85-90 % - не более 48 часов; - упакованные под вакуумом, при температуре от минус 1°с до плюс 1°с и относительной влажности 85-90 % - не более 72 часов; - замороженные субпродукты: - при температуре не выше минус 12°с – не более 120 суток; - при температуре не выше минус 18°с – не более 180 суток; - при температуре не выше минус 20°с – не более 210 суток; - при температуре не выше минус 25°с – не более 300 суток.

Область применения

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания (дата изготовления образцов 13.05.2026).