О продукции

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленные охлажденные и замороженные весовые, фасованные. категория а: — фарш олений «натуральный»; — фарш из оленины; — фарш «экстра» из оленины; — фарш олений; — фарш из оленины «натуральный»; — фарш олений «премиум» [90/10]; — фарш «домашний» из оленины и свинины; — фарш «смешанный»; — фарш «домашний»; — фарш «традиционный»; — фарш «ямальский»; — фарш «по-мичурински»; — фарш для бифштексов; — фарш «особый» олений; — фарш «люкс»; — фарш «элитный»; — фарш «оригинальный»; — фарш «фермерский»; — фарш «деревенский»; — фарш мясной; — фарш олений «премиум» [70/30]; — фарш олений «люкс»; категория б: — фарш «кулинарный»; — фарш для гамбургеров; — фарш из оленины «нежный»; — фарш для бифштекса, - фарш из оленины«северный»,- фарш из оленины «особый»,- фарш «элитный», категория б:— фрикадельки «домашние»; — фрикадельки «останкинские»; — фрикадельки «бабушкины»; — фрикадельки «праздничные»; — фрикадельки «по-румынски»; — фрикадельки для куриного супа; — фрикадельки «москворецкие»; — крокеты «нежные»; — палочки из фарша с карри; — тефтели «мясные»; — тефтели из оленины и курицы; — ёжики «мясные»; — фрикадельки «по-итальянски»; — фрикадельки «по-русски»; — фрикадельки «тари»; — фрикадельки «любительские»; — фрикадельки «луганские» — перец фаршированный; — зразы «по-селянски» с луком и сыром; — зразы «по-селянски» с грибами; — зразы «по-селянски» с сыром; — зразы «по-селянски» с капустой; — зразы «по-селянски» с фасолью; — голубцы с олениной; — перец фаршированный; — перец, фаршированный с мясом и рисом; категория в: — фарш «хозяюшка»; — фарш «ассорти»; — фарш «уральский»; — фарш для котлет и биточков; — фарш «деревенский», — фарш «фирменный»; — фарш «особый» любительский; — фарш «особый» котлетный; — фарш «оленина-курица»; — фарш «особый» нежный; — фарш «мясной дуэт»; — фарш «кулинарный»; — фарш «столичный»; — фарш для гамбургеров; — фарш мясной с рисом; — фарш мясной с овощами; — фарш для бифштексов; — фарш для начинки; — фарш для биточков; — фарш «домашний»; — фарш говяжий «премиум» [60/40]; — фарш для гамбургера; — фарш «особый» олений; — фарш для биточков; — фарш для котлет; — фарш для пельменей.

Условия хранения

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. рекомендуемый срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых из мяса оленины при температуре не выше минус 18 °с:— негерметично упакованных – не более 8 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 12 месяцев; рекомендуемый срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых из мяса оленины при температуре не выше минус 20 °с: -— негерметично упакованных – не более 10 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 14 месяцев; сведения о дате изготовления образцов: 01.08.2026


О документе

Дата регистрации

19 августа 2026

Дата завершения

19 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ПО ЗАБОЮ ОЛЕНЕЙ И ПЕРЕРАБОТКЕ ПРОДУКЦИИ "ЯМАЛЬСКИЕ ОЛЕНИ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ЯМАЛЬСКИЙ РАЙОН ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА

Страна

Россия

Адрес

629700, Ямало-Ненецкий АО, Ямальский р-н, село Яр-Сале, ул Советская, зд 62

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Мальцев Евгений Валерьевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.