ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.34067/26

- мякотные: языки свиные, мозги свиные, печень свиная, почки свиные, сердце свиное, мясная обрезь свиная, легкие свиные, селезенки свиные, калтыки свиные, диафрагма свиная, трахеи свиные, мясо пищевода свиное, мясо голов свиное; - шерстные: головы свиные, ноги свиные, уши свиные, хвосты свиные, шкурка свиная, межсосковая часть свиная, щековина свиная; - слизистые: желудки свиные. Субпродукты мясные обработанные свиные охлажденные и замороженные

Условия хранения

Условия и сроки хранения субпродуктов мясных свиных обработанных: - охлажденные субпродукты: - упакованные без применения вакуума, при температуре от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности 85-90% - не более 24 часов; - упакованные без применения вакуума, при температуре от минус 1°с до 0°с относительной влажности 85-90% - не более 48 часов; - упакованные под вакуумом, при температуре от минус 1°с до плюс 1°с и относительной влажности 85-90% - не более 72 часов. - замороженные субпродукты: - при температуре не выше минус 12°с – не более 120 суток; - при температуре не выше минус 18°с – не более 180 суток; - при температуре не выше минус 20°с – не более 210 суток; - при температуре не выше минус 25°с – не более 300 суток.

Область применения

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания (дата изготовления образцов 14.05.2026).