ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.27370/26
О продукции
Изделия деликатесные из мяса птицы: копчено-вареные (варено-копченые): сорт высший: филе куриное ; - сырокопченые: - сорт высший: снеки куриные, карпаччо, грудка сырокопченая, шайба; - сырокопченые, -сыровяленые, вяленые: - сорт высший: чипсы из мяса птицы, сушнина из мяса птицы, пастрома из птицы, слайсы из мяса птицы, брусочки из мяса птицы пряные
Условия хранения
Сроки годности : - при температуре от 0 ºс до 2 ºс и относительной влажности воздуха (75±5)% - копчено-вареных, варено-копченых (в оболочке натуральной, искусственной белковой, целлофане) не герметично упакованных -не более 5 суток; с использованием консерванта не герметично упакованных – не более 10суток; - под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – (при порционной нарезке) -15 суток , (куском ,целым) - 30 суток - при температуре от 0 ºс до 4 ºс и относительной влажности воздуха (75±5)% - сыровяленых – не более 90 суток; сырокопченых -не более 60 суток
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза
О документе
Дата регистрации
21 августа 2026
Дата завершения
17 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 31 Готовые или консервированные продукты из индейки Все документы субпозиции 1602 31
- 1602 32 Готовые или консервированные продукты из кур домашних (gallus domesticus) Все документы субпозиции 1602 32
- 1602 39 Прочие изделия и консервы из птицы домашней Все документы субпозиции 1602 39
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЗНЕЦКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
654005, Кемеровская область - Кузбасс, г Новокузнецк, Центральный р-н, р-н Центральный, ул Чайкиной, д 8А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Кудрявцев Алексей Александрович
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.
Полное название
ИЛ ГБУ "Новокузнецкая региональная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ19
Дата внесения в реестр
18 августа 2016 г.