ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.19796/23
О продукции
Продукты сырокопченые: из мяса говядины- балык сырокопченый, говядина « праздничная», палочки сырокопченые из говядины, чипсы сырокопченые из говядины; из мяса свинины: шейка сырокопченая, вырезка «экстра» сырокопченая, балык сырокопченый, грудинка сырокопченая, палочки «к пиву», чипсы сырокопченые из свинины; из мяса птицы- филе куриное сырокопченое, чипсы из куриного мяса (высш сорт). колбасы сырокопченые: «чоризо», «пикник», сырокопченые безоболочные колбаски: «чилинки»
Срок хранения
Условия и срок хранения (годности) указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке
Торговая марка
Краснотурьинская колбасная фабрика
Условия хранения
40 суток при t хранения от 0 до +6ос и относительной влажности воздуха 70-80%
Область применения
Для непосредственного употребления в пищу, приготовления различных блюд и закусок и реализация через торговые сети
О документе
Дата регистрации
06 сентября 2023
Дата завершения
06 сентября 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 Готовые или консервированные продукты из кур домашних (gallus domesticus) Все документы субпозиции 1602 32
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602509500 прочие / прочие Все документы 1602509500
ОКПД 2
- 10.1 Мясо и мясная пищевая продукция Все документы 10.1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
- ЕАЭС Продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-010-42463280-21 колбасы и продукты сырокопченые и сыровяленые Все документы ТУ 10.13.14-010-42463280-21
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Быков Александр Георгиевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
624440, Свердловская обл, г Краснотурьинск
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" (Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и в городе Карпинск")
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.514236
Дата внесения в реестр
12 апреля 2016 г.