О продукции

Кулинарные полуфабрикаты мороженые или охлажденные с добавлением и без добавления: заливок, маринадов, обсыпки из рыбы: кета, кижуч, горбуша, килька, салака, скумбрия, тунец, семга, лосось, форель, чавыча, осетр, белуга, калуга, стерлядь, палтус, камбала, клыкач, масляная, эсколар, ставрида, мойва, угорь, зубатка, лещ, нототения, нельма, муксун, рипус, ряпушка, корюшка, саворин, сом, сельдь, марлин, окунь морской, омуль, сазан, судак, треска, минога, севрюга, голец, карась, минтай, навага, щука, язь, ставрида, терпуг, хек, путассу, нерка, сардина, пикша, сайда, дорадо, сибас, сиг, дори. виды разделки: обезглавленная, стейки, филе, наборы для ухи, гуляш, кусочки шашлычные. Пищевая рыбная продукция.

Срок хранения

Срок годности охлаждённой продукции с момента окончания технологического процесса при температуре от 0°с до - 2°с - 7 суток; при температуре от -18°с – 90суток.


О документе

Дата регистрации

08 сентября 2023

Дата завершения

07 сентября 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0302 99 000 9 Печень, икра, молоки, плавники, головы, хвосты, плавательные пузыри и прочие пищевые рыбные субпродукты, свежие или охлажденные, прочие
  • 0303 99 000 1 Печень, икра, молоки, плавники, головы, хвосты, плавательные пузыри и прочие пищевые рыбные субпродукты лососевых; Рыбы вида pelotreis flavilatus или peltorhamphus novaezealandiae; Мерлузы…
  • 0303 99 000 2 Печень, икра, молоки, плавники, головы, хвосты, плавательные пузыри и прочие пищевые рыбные субпродукты лососевых других видов, мороженые
  • 0303 99 000 3 Печень, икра, молоки, плавники, головы, хвосты, плават. пузыри и прочие пищевые рыбные субпрод. скумбрии вида scomber australasicus, scomber scombrus или scomber japonicus; Сельди (clupea harengus…
  • 0303990004 - - - ставриды обыкновенной (Trachurus trachurus, Caranx trachurus); рыбы рода Euthynnus, кроме скипджека, или тунца полосатого (Euthynnus (Katsuwonus) pelamis)
  • 0303990007 - - - угря (Anguilla spp.); камбалообразных (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae и Citharidae, кроме видов Reinhardtius hippoglossoides, Hippoglossus hippoglossus, Hippoglossus stenolepis, Solea spp., Pelotreis flavilatus, Peltorhamphus novaezealandiae); скипджека, или тунца полосатого (Euthynnus (Katsuwonus) pelamis); тунцов (рода Thunnus, кроме видов Thunnus alalunga, Thunnus albacares); минтая (Theragra chalcogramma); путассу южной (Micromesistius australis); рыбы вида Boreogadus saida; сайды серебристой (Pollachius pollachius); макруронуса новозеландского (Macruronus novaezealandiae); мольвы (Molva spp.); рыбы вида Orcynopsis unicolor; анчоусов (Engraulis spp.); карася морского (Dentex dentex и Pagellus spp.); леща морского обыкновенного (Brama spp.); удильщика (Lophius spp.); конгрио черного (Genypterus blacodes)
  • 0303 99 000 8 Печень, икра, молоки, плавники, головы, хвосты, плавательные пузыри и прочие пищевые рыбные субпродукты палтуса черного, или палтуса синекорого (reinhardtius hippoglossoides), мороженые
  • 0303 99 000 9 Печень, икра, молоки, плавники, головы, хвосты, плавательные пузыри и прочие пищевые рыбные субпродукты, мороженые, прочие
  • 0304 59 800 0 Прочее мясо (включая фарш) свежее или охлажденное, прочее

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "А-МЕГА"

Страна

Россия

Адрес

198332, г Санкт-Петербург, Красносельский р-н, Ленинский пр-кт, д 100 к 3 литера а, кв 108

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Шатиришвили Надежда Петровна


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НН96

Дата внесения в реестр

27 декабря 2018 г.