О продукции [3]

Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие

Условия хранения

Рекомендуемый срок годности изделий колбасных вареных при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+5%: - целыми батонами (без применения вакуума или модифицированной атмосферы) в натуральных, искусственных белковых, целлофановых оболочках – не более 5 сут. срок годности колбас вареных при температуре от 0 до 6с и относительной влажности воздуха не выше 75%: - целыми батонами: без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – до 75 сут; - целыми батонами: с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральных, искусственных, белковых, целлофановых оболочках – не более 45 сут; - упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: - сервировочная нарезка – не более 40 сут; - порционная нарезка – не более 45 сут; срок годности колбасных хлебов при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+5%: - целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 5 сут; - целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 сут; срок годности сосисок, сарделек, шпикачек при температуре от 0 до 6с и относительной влажности воздуха не выше 75%: - целыми батонами: с применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – не более 60 сут; - целыми батонами: с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральных, искусственных, белковых, целлофановых оболочках – не более 45 сут. срок годности колбасок при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+5% - 15 сут. после нарушения целостности упаковки – не более 3-х сут. в пределах срока годности. срок годности изделий колбасных вареных, сосисок, сарделек, шпикачек при температуре не выше минус 18с: - целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидных оболочках – не более 360 сут; - целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральных, искусственных белковых, целлофановых оболочках – не более 360 сут. срок годности изделий колбасных вареных после вскрытия упаковки: не более 5 сут, не превышая общий срок годности, при температуре от 0 до 6с и относительной влажности воздуха 75+5%. предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны на транспортной и потребительской упаковке

продукция 1

Изделия колбасные вареные мясные категория а: колбаса «докторская залихватская», колбаса «докторская особая», колбаса «докторская фирменная», колбаса «докторская экстра», колбаса «докторская расколбас», сосиски «говяжьи залихватские», сосиски «говяжьи фирменные», сосиски «добродетки», сосиски «залихватские», сосиски «любимкино», сосиски «мегахит», сосиски «ребячичи», сосиски «умнята», сардельки «мегахит», шпикачки «мегахит»; категория б: колбаса «деликатесная залихватская», колбаса «столичная залихватская», колбаса «говяжья залихватская», колбаса «любительская залихватская», колбаса «телячья залихватская», колбаса «мортаделла», колбаса «как тогда», колбаса «как раньше», колбаса «колобок», колбаса «колобок с сыром», колбаса «ласунок», колбаса «1936», колбаса «советская», колбаса «фирменная», колбаса «столовая залихватская», колбаса «мясная», колбаса «мясная со шпиком», колбаса «красноярская особая», колбаса «сливочная», колбаса «сливочная залихватская», колбаса «сливочная фирменная», колбаса «свиная залихватская», колбаса «свиная фирменная», колбаса «свиная особая», колбаса «любительская фирменная», сосиски «докторские», сосиски «телячьи», сосиски «сочные залихватские», сосиски «сочные фирменные», сосиски «сливочные залихватские», сосиски «сливочные фирменные», сосиски «молочные на сливках», сосиски «молочные залихватские», сосиски «молочные фирменные», сосиски «молочные премиум», сосиски «молочные элит», сосиски «сливочные сочные», сосиски «рубленные», сосиски «мясные», сосиски «малыш», сосиски «залихватушки», сосиски «белорусские», сосиски «белорусская серия», сосиски «как тогда», сосиски «как раньше», сосиски «филейные», сосиски «1936», сосиски «мортадельки», сосиски «советские», сосиски «пармезано», сосиски «языковые», сосиски «мегахит расколбас», сосиски «мегахит с сыром», сосиски «мегахит с перцем», сосиски «мегахит с зеленью», сосиски «мегахит рубленые», сосиски «мегахит с вялеными томатами», сосиски «мегахит с жаренными грибами», сосиски «мегахит с жаренными личиками», сосиски «мегахит с горчицей», сосиски «сметанковые», сардельки «советские», сардельки «как тогда»», сардельки «мясные», сардельки «фермерские», сардельки «филейные», сардельки «филейные с сыром», сардельки «докторские», шпикачки «как тогда», шпикачки «москворецкие фирменные», шпикачки «москворецкие особые», шпикачки «москворецкие подкопченые»; Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие

продукция 2

Изделия колбасные вареные мясосодержащие категория в: колбаса «аппетитная», колбаса «дворянская», колбаса «закусочная», колбаса «лионская», колбаса «пикантная», колбаса «российская», колбаса «экстра», колбаса «московская залихватская», колбаса «молочная залихватская», колбаса «русская залихватская», колбаса «чайная залихватская», колбаса «сливочная нежная», колбаса «нежная», колбаса «нежная с филе», колбаса «докторская с маслицем», колбаса «докторская на сливках», колбаса «с телятиной», колбаса «с молоком», колбаса «филейная», колбаса «праздничная», колбаса «папин завтрак», колбаса «папин ужин», колбаса «классическая», колбаса «особая», колбаса «премиум», колбаса «залихватушка», колбаса «венская», колбаса «вкусы мира», колбаса «докторская ароматная», колбаса «мясной хлеб», колбаса «мясной хлеб залихватский», сосиски «домашние», сосиски «любимые», сосиски «традиционные», сосиски «бистро», сосиски «копченые», сосиски «нежные», сосиски «аппетитные», сосиски «баварские», сосиски «филейные», сосиски «баварские залихватские», сосиски «баварские с сыром», сосиски «мясные», сосиски «сочный гриль», сосиски «вкусные с молоком», сосиски «вкусные с телятиной», сосиски «венские», сосиски «вкусы мира», сосиски «франкфуртские», сосиски «с горчицей», сосиски «с перцем», сосиски «с халапеньо», сардельки «деревенские», сардельки «сибирские», сардельки «нежные», сардельки «классные», сардельки «свиные залихватские», сардельки «говяжьи залихватские», сардельки «докторские», сардельки «купеческие», сардельки «колобок с сыром», сардельки «залихватушки», сардельки «толстячок», сардельки «вкусы мира», шпикачки «даниловские», шпикачки «москворецкие залихватские», шпикачки «фирменные». Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие

продукция 3

Изделия колбасные вареные мясосодержащие категория г: колбаса «бутербродная, колбаса «варшавская», колбаса «вкусняшка», колбаса «вкусная», колбаса «вкусный завтрак», колбаса «для оливье», колбаса «для завтрака», колбаса «для салата», колбаса «особая», колбаса «покровская», колбаса «посадская», колбаса «семейная», колбаса «к чаю», колбаса «к окрошке», колбаса «красноярская», колбаса «нежная с курицей», колбаса «окрошечная», колбаса «славянка», колбаса «славяночка», колбаса «студенческая», колбаса «троицкая», колбаса «папин бутер», колбаса «сибирская», колбаса «чесночная», колбаса «юбилейная», сосиски «азовские», сосиски «богатырские», сосиски «вкусняшки», сосиски «лакомые», сосиски «лакомка», сосиски «традиционные», сосиски «славянка», сосиски «хот-дог», сардельки «рябушки», сардельки «лакомые», сардельки «лакомка», сардельки «вкусняшки», сардельки «славянка», шпикачки «пражские», шпикачки «ярославские», шпикачки «вкусняшки», шпикачки «славянка». изделия колбасные вареные мясные колбасные хлебы категория б: «мясной хлеб с беконом», «мясной хлеб с паприкой, «мясной хлеб с сыром», «мясной хлеб с ветчиной», «мясной хлеб». изделия колбасные вареные мясные категория б: колбаски «ассорти для гриля». Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие


О документе

Дата регистрации

13 августа 2026

Дата завершения

12 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАСКОЛБАС"

Страна

Россия

Адрес

660111, Красноярский край, г Красноярск, Советский р-н, ул Тельмана, д 19, помещ 132

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Фролов Дмитрий Юрьевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Красноярского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.22ГА26

Дата внесения в реестр

29 июля 2015 г.