О продукции

Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: крупнокусковые бескостные из свинины: категории а – вырезка из свинины для запекания, вырезка в маринаде для запекания категории б – свинина для запекания, мясо для шашлыка, мясо для буженины порционные бескостные из свинины: категории а – эскалоп в маринаде, эскалоп в маринаде «классический», эскалоп в маринаде «пикантный», эскалоп в маринаде для гриля, эскалоп в грибном маринаде, эскалоп грибной, эскалоп в сырном маринаде, эскалоп свиной мелкокусковые бескостные из свинины: категории б – шашлык из свинины, шашлык свиной, шашлык для пикника, шашлык в горчичном маринаде, шашлык мясной, шашлык для гриля, шашлык из свинины «классический», шашлык «по-мексикански», шашлык «по-кавказски», «шашлык «по-карельски», шашлык с брусникой, шашлык в брусничном маринаде, шашлык «по-азиатски», шашлык «азиатский», шашлык с ягодами можжевельника, шашлык в кисло-сладком маринаде, шашлык из шейки «по-грузински», шашлык из свиной шеи «по-грузински», шашлык «по-грузински», свинина бескостная, категории в – свинина бескостная мелкокусковые мясокостные из говядины: категория а – ребрышки для жарки «оригинальные» рубленые формованные в оболочке: категории б – купаты с сыром, купаты с перцем халапеньо, купаты острые, купаты со вкусом «том ям», купаты «по-азиатски», купаты «азиатские», купаты с грибами категории в – купаты с дижонской горчицей, купаты «пикантные», купаты с вялеными томатами, купаты «чешские», колбаски «немецкие», купаты «свиные» рубленые неформованные: категории б – фарш «легкий», фарш «из мраморной свинины», рубленые формованные непанированные или панированные: категории б – котлеты из свинины и говядины, котлеты «домашние», котлеты «рубленые», котлеты с рекиценом, котлеты с пшеничными отрубями, котлеты с пшеничной клетчаткой, тефтели с рекиценом, категории в – котлеты «легкие», фрикадельки «легкие», котлеты «перечные», котлеты «чесночные», котлеты с грибами, «голубцы ленивые», фрикадельки с зеленью, фрикадельки для супа, котлеты с пшеничной клетчаткой полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные и замороженные: рубленые формованные панированные, непанированные: категории в – шницель «сочный», шницель «аппетитный» категории г – котлеты «классические» Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные согласно приложению №1 на 1 листе

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания): 08.07.2026

Условия хранения

Условия хранения и срок годности полуфабрикатов крупнокусковых (в обсыпке или маринаде или без них) охлажденных при температуре от минус 1˚с до плюс 4˚с: - упакованных без применения вакуума – не более 10 суток, - упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде – не более 25 суток. условия хранения и срок годности полуфабрикатов порционных и мелкокусковых (в обсыпке или маринаде или без них) охлажденных при температуре от минус 1˚с до плюс 4˚с: - упакованных без применения вакуума– не более 15 суток; - упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде – не более 25 суток; условия хранения и срок годности полуфабрикатов рубленых (в панировке или без нее) охлажденных при температуре от минус 1 °с до плюс 4 °с: - упакованных без применения вакуума – не более 10 суток, - упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде – не более 17 суток; условия хранения и сроки годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих замороженных: при температуре не выше минус 12°с – не более 5 месяцев; при температуре не выше минус 18°с – не более 6 месяцев; при температуре не выше минус 20°с – не более 8 месяцев; при температуре не выше минус 25°с – не более 12 месяцев


О документе

Дата регистрации

12 августа 2026

Дата завершения

11 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

610006, Кировская обл, г Киров, ул Владимирская, д 4А

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ХОЛДИНГ "ДОРОНИЧИ"


Лаборатории

Полное название

ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ13

Дата внесения в реестр

1 августа 2014 г.