ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.01603/25

Категория а - "говяжий", "бараний", "конский"; категория б - "московский", "свиной", "домашний", "ассорти"; категория в - "нежный" Полуфабрикат мясной рубленный, фарш охлажденный, подмороженный, замороженный в ассортименте:

Гост р 55365-2012 фарш мясной. технические условия. срок годности, условия хранения: охлажденный - 5 суток, при температуре воздуха от 0°с до 6°с с применением модифицированной атмосферы, без применения регуляторов кислотности; 10 суток ,при температуре воздуха от 0°с до 6°с, с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности; подмороженный - 10 суток, при температуре воздуха от минус 5 °с до минус 2 °с, без применения модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности; замороженный - 90 суток, при температуре воздуха минус 18 °с. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию с 17.06.2025, с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования. приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов при ее использовании в соответствии с назначением.