ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.00534/23
О продукции
Вареные колбасные изделия «халяль», а также без префикса «халяль», но с нанесением знак маркировки «халяль»: графическое изображение, наносимое на потребительскую упаковку продукта, который соответствует требованиям, предъявляемым к продукции «халяль», выпускают следующих наименований с указанием: продукт из мяса птицы «мясной (мясосодержащий) сорт (первый, второй) в охлажденном и замороженном состоянии: - колбасы вареные из мяса птицы: «тадж-махал с языком» сорт (первый) «мубарак из курицы» сорт (второй) «мубарак из индейки» сорт (первый) «мубарак с молоком» сорт (первый) «нежная по-восточному» сорт (первый) «байрам» сорт (первый) «икрам» сорт (первый) «рамадан» сорт (первый) «замам» сорт (первый) «стамбульская» сорт (первый) «нежная из индейки» сорт (первый) «мубарак молочная» сорт (второй) «нежная восточная» сорт (второй): -сосиски из мяса птицы: «копченые по-кавказски» сорт (первый) «самаркандские копченые» сорт (первый) «мубарак аппетитные» сорт (первый) «мубарак сочные» сорт (первый) «по-домашнему» сорт (второй) «мясные кавказские» сорт (первый) «пряные горец» сорт (первый) «мубарак молочные» сорт (первый) «горские острые» сорт (первый) «по-восточному» сорт (второй) «к завтраку» сорт (второй) «горем» сорт (первый) «южные» сорт (второй) «стамбульские» сорт (первый) «традиционные» сорт (второй) «хот-дог с сыром» сорт (первый) «хот-дог из индейки» сорт (первый) «хот-дог из курицы» сорт (второй) «студенческие» сорт (второй): - сардельки из мяса птицы: «барбекю с сыром» сорт (второй) «барбекю с копченостями» сорт (второй) «барбекю с кетчупом» сорт (второй) «студенческие» сорт (второй)
Без вторичной упаковки или упаковка: под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды. в искусственные оболочки- коллагеновые, полиамидные проницаемые/барьерные, целлюлозные, белковые. в натуральные оболочки. в вакуумные и термоусадочные пакеты. массой от 100 грамм до 10 кг с маркировкой "халяль"". дата изготовления, срок годности, условия хранения, термическое состояние указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке/стикере и/или каждой единицы продукции.
Срок хранения
Без вторичной упаковки или упаковка: под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды. в искусственные оболочки- коллагеновые, полиамидные проницаемые/барьерные, целлюлозные, белковые. в натуральные оболочки. в вакуумные и термоусадочные пакеты. массой от 100 грамм до 10 кг с маркировкой "халяль"". дата изготовления, срок годности, условия хранения, термическое состояние указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке/стикере и/или каждой единицы продукции.
Торговая марка
Эколь
Тип
Вареные колбасные изделия «халяль», а также без префикса «халяль», но с нанесением знак маркировки «халяль»: графическое изображение, наносимое на потребительскую упаковку продукта, который соответствует требованиям, предъявляемым к продукции «халяль», выпускают следующих наименований с указанием: продукт из мяса птицы «мясной (мясосодержащий) сорт (первый, второй) в охлажденном и замороженном состоянии: - колбасы вареные из мяса птицы:«тадж-махал с языком» сорт (первый)«мубарак из курицы» сорт (второй)«мубарак из индейки» сорт (первый) «мубарак с молоком» сорт (первый)«нежная по-восточному» сорт (первый) «байрам» сорт (первый) «икрам» сорт (первый) «рамадан» сорт (первый) «замам» сорт (первый) «стамбульская» сорт (первый) «нежная из индейки» сорт (первый)«мубарак молочная» сорт (второй)«нежная восточная» сорт (второй): -сосиски из мяса птицы:«копченые по-кавказски» сорт (первый) «самаркандские копченые» сорт (первый)«мубарак аппетитные» сорт (первый) «мубарак сочные» сорт (первый) «по-домашнему» сорт (второй) «мясные кавказские» сорт (первый) «пряные горец» сорт (первый)«мубарак молочные» сорт (первый) «горские острые» сорт (первый)«по-восточному» сорт (второй) «к завтраку» сорт (второй) «горем» сорт (первый) «южные» сорт (второй) «стамбульские» сорт (первый) «традиционные» сорт (второй) «хот-дог с сыром» сорт (первый) «хот-дог из индейки» сорт (первый)«хот-дог из курицы» сорт (второй)«студенческие» сорт (второй): - сардельки из мяса птицы:«барбекю с сыром» сорт (второй) «барбекю с копченостями» сорт (второй) «барбекю с кетчупом» сорт (второй) «студенческие» сорт (второй)
Условия хранения
Без вторичной упаковки или упаковка: под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды. в искусственные оболочки- коллагеновые, полиамидные проницаемые/барьерные, целлюлозные, белковые. в натуральные оболочки. в вакуумные и термоусадочные пакеты. массой от 100 грамм до 10 кг с маркировкой "халяль"". дата изготовления, срок годности, условия хранения, термическое состояние указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке/стикере и/или каждой единицы продукции.
Область применения
Для употребления в пищу людям
О документе
Дата регистрации
30 августа 2023
Дата завершения
31 августа 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 910 Колбасы, сухие или пастообразные, сырые Все документы субпозиции 1601 00 910
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
ОКПД 2
- 10.1 Мясо и мясо птицы, прочие продукты убоя. Мясные пищевые продукты, включая продукты из мяса птицы Все документы 10.1
- 10.13.13 Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для употребления в пищу Все документы 10.13.13
- 10.13.14 Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных Все документы 10.13.14
- 10.13.14 Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14
- 10.13.14.111 Колбасы (колбаски) вареные мясные Все документы 10.13.14.111
- 10.13.14.112 Сосиски мясные Все документы 10.13.14.112
- 10.13.14.113 Сардельки мясные Все документы 10.13.14.113
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-006-53917856-2023 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ МЯСНЫЕ ХАЛЯЛЬ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ Все документы ТУ 10.13.14-006-53917856-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОПТИМУМ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
115172, г Москва, Таганский р-н, Краснохолмская наб, д 1/15, помещ 8/1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Романовский Леонид Игоревич
Лаборатории
Полное название
Обособленное подразделение - ИЛ ООО "ИЛ "ЭКСИМТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЩ54
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.