О продукции

Мясо сублимационной сушки

Срок хранения

24 месяца

Торговая марка

Ооо "лабыкта"

Тип

Оленина сублимационной сушки; жеребятина сублимационной сушки; оленина фарш сублимационной сушки; жеребятина фарш сублимационной сушки

Условия хранения

Продукцию хранят в сухом, темном и прохладном месте, в охлажденном виде или обычных условиях при температуре не выше 25 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Условия эксплуатации

Продукт готов к употреблению

Область применения

Предназначен для употребления в пищу в качестве снека или после восстановления в качестве горячей закуски. продукция реализуется через розничную и оптовую торговые сети и на предприятиях общественного питания

О документе

Дата регистрации

11 августа 2025

Дата завершения

10 августа 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0210 Мясо и пищевые мясные субпродукты, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; Пищевая мука тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов

ОКПД 2

  • 10.13.13.111 Конина соленая, в рассоле, копченая или сушеная (в том числе сублимационной сушки)
  • 10.13.13.114 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки)

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАБЫКТА"

Страна

Россия

Адрес

677027, Респ Саха (Якутия), г Якутск, ул Кулаковского, д 32, кв 48

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Бравина Татьяна Анатольевна

Лаборатории

Полное название

ИЛ Государственного казенного учреждения Республики Саха (Якутия) "Республиканский центр пищевых технологий Республики Саха (Якутия)"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21РА75

Дата внесения в реестр

21 июня 2023 г.