ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.92441/25
О продукции
Мясо птицы(тушки цыплят-бройлеров, их части и наборы) замороженные. 1. мясо птицы(тушки, части тушек птицы цыплят-бройлеров): -тушка цыпленка-бройлера(потрошеная); -полутушка цыпленка-бройлера; -грудка цыплят-бройлеров; -грудка цыплят-бройлеров без кожи; -филе цыплят-бройлеров; -окорочек цыплят-бройлеров; - окорочек цыплят-бройлеров без кожи; -окорочек цыплят-бройлеров с хребтом; -бедро цыплят-бройлеров; -бедро цыплят-бройлеров без кожи; -бедро с хребтом цыплят-бройлеров; -голень цыплят-бройлеров; -голень цыплят-бройлеров без кожи; -крыло цыплят-бройлеров; -крыло без кисти цыплят-бройлеров; -плечевая часть крыла цыплят-бройлеров; -локтевая часть цыплят-бройлеров; -кисть цыплят-бройлеров; -спинка цыплят-бройлеров; -каркас цыплят-бройлеров; -гузка цыплят-бройлеров. 2. наборы частей тушек птицы: -набор для первых блюд из мяса цыплят-бройлеров; -набор для "чахохбили" из мяса цыплят-бройлеров; -набор для супа из мяса цыплят-бройлеров; -набор для бульона из мяса цыплят-бройлеров; -набор для тушения из мяса цыплят-бройлеров.
Срок хранения
Рекомендуемый срок годности замороженных и глубокозамороженных продуктов убоя птицы : при минус 12°с: тушки птицы в в потребительской упаковке - 8 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 6 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 2 месяца; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 4 месяца. при минус 18 °с: тушки птицы в в потребительской упакове - 12 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 8 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 6 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 6 месяцев. при минус 25°с: тушки птицы в в потребительской упаковке - 14 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 12 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 11 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы -12 месяцев. сроки годности замороженных блоков: при минус 12°с - 4 месяца; при минус 18°с- 12 месяцв; при минус 25°с- 14 месяцев.
Условия хранения
Рекомендуемый срок годности замороженных и глубокозамороженных продуктов убоя птицы : при минус 12°с: тушки птицы в в потребительской упаковке - 8 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 6 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 2 месяца; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 4 месяца. при минус 18 °с: тушки птицы в в потребительской упакове - 12 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 8 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 6 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 6 месяцев. при минус 25°с: тушки птицы в в потребительской упаковке - 14 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 12 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 11 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы -12 месяцев. сроки годности замороженных блоков: при минус 12°с - 4 месяца; при минус 18°с- 12 месяцв; при минус 25°с- 14 месяцев.
О документе
Дата регистрации
12 августа 2025
Дата завершения
11 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0207
- 0207 14 Части тушек и субпродукты домашних кур, мороженые Все документы субпозиции 0207 14
- 0207 14 100 Мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 14 100
- 0207 14 100 1 Части тушек, обваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus , в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 14 100 1
- 0207 14 200 Части тушек и субпродукты, замороженные половины или четвертины Все документы субпозиции 0207 14 200
- 0207 14 300 Мясо обваленное крылья целые, с тонким концом или без него Все документы субпозиции 0207 14 300
- 0207 14 400 Мясо обваленное спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев Все документы субпозиции 0207 14 400
- 0207 14 500 Мясо обваленное грудки и куски из них Все документы субпозиции 0207 14 500
- 0207 14 600 Необваленные ножки и куски из них Все документы субпозиции 0207 14 600
- 0207 14 700 Необваленные прочие Все документы субпозиции 0207 14 700
- 0207 14 910 1 Печень, мороженая, домашних кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 14 910 1
- 0207 14 910 9 Прочая печень, мороженая, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 910 9
- 0207 14 990 1 Прочие субпродукты, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 14 990 1
- 0207 14 990 9 Прочие субпродукты, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 14 990 9
ОКПД 2
- 10.12 Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные Все документы 10.12
- 10.12.20.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное Все документы 10.12.20.110
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее) Все документы группы
Стандарты
- 10.12.20-001-16369701-2025 ТУ Все документы 10.12.20-001-16369701-2025
- ТУ 10.91.10-001-88422335-2024 Соя экструдированная полножирная кормовая Технические условия МДУ ГУВ № 123-4/281-7 от 07.08.1987; ПДК ГУВ № 117-116 от 17.05.1977; ВП № 13.5.13/06-01 19.12.2000; МДУ ГУВ № 434-7 от 01.02.1989; ПДК № 143-4/1-5а от 17.02.1989 Все документы ТУ
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПТИЦЕФАБРИКА ТРУДАРМЕЙСКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
653250, Кемеровская область - Кузбасс, Прокопьевский р-н, поселок Трудармейский, ул Фабричная, д 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Филимонов Алексей Леонидович
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.