О продукции

Мясо птицы(тушки цыплят-бройлеров, их части и наборы) замороженные. 1. мясо птицы(тушки, части тушек птицы цыплят-бройлеров): -тушка цыпленка-бройлера(потрошеная); -полутушка цыпленка-бройлера; -грудка цыплят-бройлеров; -грудка цыплят-бройлеров без кожи; -филе цыплят-бройлеров; -окорочек цыплят-бройлеров; - окорочек цыплят-бройлеров без кожи; -окорочек цыплят-бройлеров с хребтом; -бедро цыплят-бройлеров; -бедро цыплят-бройлеров без кожи; -бедро с хребтом цыплят-бройлеров; -голень цыплят-бройлеров; -голень цыплят-бройлеров без кожи; -крыло цыплят-бройлеров; -крыло без кисти цыплят-бройлеров; -плечевая часть крыла цыплят-бройлеров; -локтевая часть цыплят-бройлеров; -кисть цыплят-бройлеров; -спинка цыплят-бройлеров; -каркас цыплят-бройлеров; -гузка цыплят-бройлеров. 2. наборы частей тушек птицы: -набор для первых блюд из мяса цыплят-бройлеров; -набор для "чахохбили" из мяса цыплят-бройлеров; -набор для супа из мяса цыплят-бройлеров; -набор для бульона из мяса цыплят-бройлеров; -набор для тушения из мяса цыплят-бройлеров.

Срок хранения

Рекомендуемый срок годности замороженных и глубокозамороженных продуктов убоя птицы : при минус 12°с: тушки птицы в в потребительской упаковке - 8 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 6 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 2 месяца; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 4 месяца. при минус 18 °с: тушки птицы в в потребительской упакове - 12 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 8 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 6 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 6 месяцев. при минус 25°с: тушки птицы в в потребительской упаковке - 14 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 12 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 11 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы -12 месяцев. сроки годности замороженных блоков: при минус 12°с - 4 месяца; при минус 18°с- 12 месяцв; при минус 25°с- 14 месяцев.

Условия хранения

Рекомендуемый срок годности замороженных и глубокозамороженных продуктов убоя птицы : при минус 12°с: тушки птицы в в потребительской упаковке - 8 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 6 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 2 месяца; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 4 месяца. при минус 18 °с: тушки птицы в в потребительской упакове - 12 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 8 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 6 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 6 месяцев. при минус 25°с: тушки птицы в в потребительской упаковке - 14 месяцев;тушки птицы в групповой упаковке - 12 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, негермитично упакованные без применения вакуума - 11 месяцев; части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы -12 месяцев. сроки годности замороженных блоков: при минус 12°с - 4 месяца; при минус 18°с- 12 месяцв; при минус 25°с- 14 месяцев.


О документе

Дата регистрации

12 августа 2025

Дата завершения

11 августа 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.12 Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные
  • 10.12.20.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное

Группы продукции

  • ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее)

Стандарты

  • 10.12.20-001-16369701-2025 ТУ
  • ТУ 10.91.10-001-88422335-2024 Соя экструдированная полножирная кормовая Технические условия МДУ ГУВ № 123-4/281-7 от 07.08.1987; ПДК ГУВ № 117-116 от 17.05.1977; ВП № 13.5.13/06-01 19.12.2000; МДУ ГУВ № 434-7 от 01.02.1989; ПДК № 143-4/1-5а от 17.02.1989

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПТИЦЕФАБРИКА ТРУДАРМЕЙСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

653250, Кемеровская область - Кузбасс, Прокопьевский р-н, поселок Трудармейский, ул Фабричная, д 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Филимонов Алексей Леонидович


Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.