ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.91263/26

П/ф из мяса птицы кусковые: б/к фаршированные: рулет "польский",рулет "классный". п/ф из мяса птицы рубленные: (формованные, панированные/непанированные) : котлеты куриные, котлеты "рубленные",котлеты "вкусные",котлеты "для бургеров,шницель "оригинальный", шницель"особый,"шницель "любительский",наггетсы "куриные",наггетсы куриные, наггетсы "классические",стрипсы из курицы, п/ф рубленные в оболочке: купаты куриные, купаты из индейки, купаты "гриль" ,купаты "пикник",купаты "шашлычные",колбаски куриные, колбаски куриные гриль,колбаски для жарки "гриль",колбаски для жарки "куриные",колбаски куриные с укропом,колбаски "шашлычные",колбаски к "пиву",колбаски "баварские,"колбаски "нюрнбергские",п/ф из мяса пт рубленные весовые,фасованные фарш куриный, фарш "куриный",фарш "домашний,"фарш "классический"

Условия хранения

Рекомендуемые сроки годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы с момента окончания технологического процесса, со дня выработки при температуре от минус 1°c до плюс 4°с включительно и относительной влажности воздуха от (75+5) %:без применения вакуума или модифицированной газовой среды: негерметично упакованные (без упаковки, упакованные в групповую упаковку с использованием материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией):без применения консервантов: - полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные — не более 3 суток;с применением консервантов — не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые [бескостные и мясокостные] в панировках (соусах,маринадах, в специях и прочих), в том числе фаршированные с применением консервантов не более 12 суток;полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов — не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке с применением консервантов —не более 9 суток; с применением вакуума: полуфабрикаты кусковые [бескостные и мясокостные в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в том числе фаршированные с применением консервантов не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов — не более 25 суток; — наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке с применением консервантов -не более 25 суток; с применением модифицированной газовой среды: полуфабрикаты кусковые [бескостные и мясокостные] в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в том числе фаршированные с применением консервантов не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов — не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке с применением консервантов —не более 30 суток. рекомендуемые сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы со дня выработки при температуре хранения не выше минус 12 °с и относительной влажности воздуха от 85% до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: негерметично упакованные: полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев; не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые [бескостные и мясокостные] в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; в герметичной упаковке, в том числе упакованные под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды: - полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев; полуфабрикаты кусковые [бескостные и мясокостные] в панировках (соусах,маринадах, в специях и прочих), в том числе фаршированные — не более 12 месяцев со дня выработки. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки рекомендуемый срок годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от минус 1 °с до плюс 4 °с включительно составляет — не более 24 часов в пределах срока годности, установленного изготовителем для потребительской упаковки.