ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.90203/24
О продукции
Полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) из мяса птицы (цыплят-бройлеров): полутушка, четвертина (передняя часть), четвертина (задняя часть), грудка, окорочок, бедро, голень, филе без кожи, крыло, локтевая часть крыла, плечевая часть крыла, кожа, кость пищевая, голень "деликатесная", бедрышко "пикантное", грудка "деликатесная"; полуфабрикаты кусковые бескостные в панировке из мяса птицы (цыплят-бройлеров): шницель "натуральный"; полуфабрикаты кусковые мясокостные в панировке из мяса птицы (цыплят-бройлеров): котлета по-киевски; полуфабрикаты рубленые из мяса птицы (цыплят-бройлеров, индейки): фарш "крестьянский", фарш "куриный", фарш "оригинальный"; полуфабрикаты рубленые формованные панированные, непанированные из мяса птицы (цыплят-бройлеров, индейки): наггетсы вкусные, клецки из мяса птицы, фрикадельки "к супчику", кнедлики с мясом птицы, тефтели "домашние", голубцы ленивые "сочные", котлеты "богатырские", котлеты "пожарские", бифштекс из мяса индейки рубленый, бифштекс из мяса цыплят-бройлеров рубленый, котлеты из мяса птицы (цыплят-бройлеров с куриным филе и сыром, палочки из мяса курицы "нежные", каштанчики из мяса курицы, трюфельки из мяса птицы; полуфабрикаты рубленые формованные в обсыпке из мяса птицы (цыплят-бройлеров): котлеты "янтарные"; полуфабрикаты рубленые из мяса птицы (цыплят-бройлеров, индейки) в натуральной оболочке: колбаски "для жарки", колбаски для гриля со шпиком (охлажденные, подмороженные, замороженные, глубокозамороженные) полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) из мяса птицы (цыплят-бройлеров); полуфабрикаты рубленые из мяса птицы (цыплят-бройлеров, индейки) (охлажденные, подмороженные, замороженные, глубокозамороженные) (согласно приложения № 1 на одном листе)
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 28.06.2024)
Срок хранения
Срок годности продукции при температуре от 0°с до 2°с (охлажденной) и относительной влажности воздуха 85%-+5% - 48 часов. срок годности продукции при температуре от минус 2°с до минус 3°с (подмороженной) - 7 (семь) суток; при температуре не выше минус 8°с (замороженной): - 30 суток (негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с (глубокозамороженной) герметично упакованной, в том числе с применением вакуума - 180 суток. при отсутствии холода замороженные изделия хранению и реализации не подлежат. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.
Условия хранения
Срок годности продукции при температуре от 0°с до 2°с (охлажденной) и относительной влажности воздуха 85%-+5% - 48 часов. срок годности продукции при температуре от минус 2°с до минус 3°с (подмороженной) - 7 (семь) суток; при температуре не выше минус 8°с (замороженной): - 30 суток (негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с (глубокозамороженной) герметично упакованной, в том числе с применением вакуума - 180 суток. при отсутствии холода замороженные изделия хранению и реализации не подлежат. размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.
О документе
Дата регистрации
08 августа 2024
Дата завершения
07 августа 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 110 0
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-033-52115729-2019 Полуфабрикаты из птицы охлажденные и замороженные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-033-52115729-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТАРЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
664043, Иркутская обл, г Иркутск, Свердловский р-н, ул Доржи Банзарова, д 6
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Баймашев Дмитрий Закарьевич
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.