О продукции [5]

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных, мясокостных крупнокусковых при температуре не более 4°с- 48 часов; пф мясных, мясокостных крупнокусковых в специях и маринадах - 36 часов; пф мелкокусковых порционных в панировке – 36 часов; пф мелкокусковых (без соусов и специй) – 36 часов; пф маринованных, с соусами – 24 часа; полуфабрикатов мясных рубленных формованных, в том числе в панировке, фаршированных– 24 часа; замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленных, в тесте при температуре: не выше минус 18°с герметично упакованных – 90 дней и весовых и не герметично упакованных–30 дней. сроки годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых; бескостных и мясокостных– в панировке (обсыпке), в маринаде, или без них) при относительной влажности воздуха (85±5)%: охлажденных: под вакуумом от 0°с до 4°с - не более 12 суток; от 0°с до 2°с - не более 15 суток; от минус 2°с до плюс 2°с – не более 20 суток; подмороженных: с применением вакуума от минус 2°с до минус 4°с без консервантов - не более 25 суток; замороженных минус 18° не более 12 месяцев. срок годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых: бескостных и мясокостных – в панировке или обсыпке, или в маринаде, или без них), рубленых после вскрытия упаковки при температуре хранения от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (85±5)% - не более 12 часов, но не превышая общего срока годности.

продукция 1

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины: категория б: лопаточная часть говядины с/к, говяжья корейка н/к, уголки говяжьи, категория в: оссобуко (голень говяжья), полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины: категория а: ростбиф, вырезка из говядины, говядина духовая, говядина грудинка н/к, полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины: категория а: бефстроганов из говядины, гуляш из говядины, шашлык из говядины, шашлык из говядины в маринаде, шашлык из говяжьей вырезки в гранатовом маринаде, полуфабрикаты мясные порционные бескостные из говядины: категория а: антрекот из говядины, стейк из говядины б/к, стейк пиканья, стейк стриплойн, стейк говядины в винном маринаде, мясо барбекю из говядины, полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из говядины: категория а: стейк «томагавк», говяжья корейка н/к в маринаде полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины: категория а: корейка праздничная, корейка с/к в базиликовом маринаде, корейка с/к маринованная, корейка свиная, окорок свиной, молочный поросенок, молочный поросенок фаршированный, категория б: карбонад отруб свиной, шея свиная с/к в маринаде, окорок свиной в маринаде с/к, грудинка свиная крупный кусок, грудинка свиная с/к в шкуре разделка, лопатка свиная, лопатка свиная крупный кусок, лопатка свиная в маринаде с/к, уголки свиные, категория в: ребра аппетитные для запекания, ребра в сибирском маринаде, рёбра в соусе барбекю, ребра свиные в маринаде, рёбра свиные для запекания, ребра свиные по-бельгийски шоколадно-пивном соусе, ребра свиные по-грузински, ребрышки по-бельгийски, ребра по-сеульски для запекания, ребрышки свиные, ребрышки свиные барбекю, ребрышки свиные в маринаде, ребрышки свиные в маринаде сибирский, рулька в пиве по-немецки для запекания, рулька свиная, рулька в горчичном соусе, рулька свиная б/к для запекания в грузинском маринаде, полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: категория а: буженина, буженина в горчичном соусе, буженина пряная, вырезка из свинины, вырезка свиная разделка, карбонад в маринаде разделка, корейка в сливочном маринаде, корейка по-кавказски, корейка свиная в базиликовом маринаде, корейка свиная в брусничном маринаде, корейка свиная в маринаде, корейка свиная в пикантном маринаде, корейка свиная маринованная классическая, корейка свиная маринованная по-грузински, корейка свиная маринованная в чесночном маринаде, корейка фаршированная ананасом, лопатка в пряном соусе с яблоками, лопатка свиная б/к, лопатка свиная в чесночном маринаде, мякоть свинины б/к, категория б: свинина классическая б/к, шея свиная (мякоть), шея свиная крупный кусок, категория в: грудинка свиная в грузинском маринаде, грудинка свиная по-домашнему, грудинка свиная соленая, Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 26.05.2026. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 26.05.2026 заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза.

Срок хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных, мясокостных крупнокусковых при температуре не более 4°с- 48 часов; пф мясных, мясокостных крупнокусковых в специях и маринадах - 36 часов; пф мелкокусковых порционных в панировке – 36 часов; пф мелкокусковых (без соусов и специй) – 36 часов; пф маринованных, с соусами – 24 часа; полуфабрикатов мясных рубленных формованных, в том числе в панировке, фаршированных– 24 часа; замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленных, в тесте при температуре: не выше минус 18°с герметично упакованных – 90 дней и весовых и не герметично упакованных–30 дней. сроки годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых; бескостных и мясокостных– в панировке (обсыпке), в маринаде, или без них) при относительной влажности воздуха (85±5)%: охлажденных: под вакуумом от 0°с до 4°с - не более 12 суток; от 0°с до 2°с - не более 15 суток; от минус 2°с до плюс 2°с – не более 20 суток; подмороженных: с применением вакуума от минус 2°с до минус 4°с без консервантов - не более 25 суток; замороженных минус 18° не более 12 месяцев. срок годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых: бескостных и мясокостных – в панировке или обсыпке, или в маринаде, или без них), рубленых после вскрытия упаковки при температуре хранения от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (85±5)% - не более 12 часов, но не превышая общего срока годности.

продукция 2

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: категория д: сало «по-белорусски», сало бутербродное, сало бутербродное с паприкой и луком, сало бутербродное с укропом, шпик закусочный, шпик несоленый, шпик пряный, шпик соленый, полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины: категория а: азу из свинины, шашлык из вырезки, гуляш из свинины, категория б: рагу из свинины, шашлык ароматный, шашлык из вырезки свиной, шашлык из корейки, шашлык из лопатки в грузинском маринаде, шашлык из свинины апельсин чили, шашлык из свинины в базиликовом маринаде, шашлык из свинины в брусничном маринаде, шашлык из свинины в грузинском маринаде, шашлык из свинины в майонезе, шашлык из свинины в маринаде, шашлык из свинины в маринаде изумруд, шашлык из свинины в маринаде классический, шашлык из свинины в ореховом маринаде, шашлык из свинины в пикантном маринаде, шашлык из свинины в пряном маринаде, шашлык из свинины в томатном маринаде, шашлык из свинины классический, шашлык из свинины традиционный, шашлык из шеи традиционный, шашлык из свинины крестьянский, шашлык из свинины по-московски, шашлык из свинины с можжевеловой ягодой, шашлык из свинины с овощами в брусничном маринаде, шашлык из свинины семейный, шашлык из свинины цитрусовый, шашлык из свиной лопатки, шашлык из свиной шеи, шашлык из свиной шеи барбекю, шашлык из свиной шеи в брусничном маринаде, шашлык из свиной шеи пять перцев, шашлык из свиной шейки в брусничном маринаде, шашлык из свиной шейки деликатесный, шашлык из свиной шейки пикантный, шашлык из свиной шейки пикник, шашлык из шеи элитный, шашлык по-кавказски из шеи, шашлык кавказский с овощами, шашлык нежный из свиного окорока, шашлык особый, шашлык пикник, шашлык по-грузински из свинины, шашлык по-домашнему с майонезом, шашлык по-кавказски, категория в: поджарка из свинины с овощами, полуфабрикаты мясные порционные бескостные из свинины: категория а: антрекот, отбивная из карбонада свинины, отбивная из корейки, отбивная из свинины, свинина гриль, свинина по-дижонски, свинина по-французски, свинина по-итальянски, стейк свиной в маринаде, стейк свиной шейки в брусничном маринаде, шейка в брусничном маринаде, шейка в маринаде, шейка в маринаде для запекания, шейка свиная в брусничном маринаде, шея свиная в брусничном маринаде, шея свиная в чесночном маринаде, шницель из свинины, эскалоп в маринаде, эскалоп из свинины. категория б: котлета из свинины, котлета из свинины барбекю, котлета из свиной шейки в базиликовом маринаде, котлета из свиной шейки в брусничном маринаде, котлета из свиной шейки в маринаде, котлета из свиной шейки в пикантном маринаде, полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из свинины: категория б: котлета из свинины с/к, Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 26.05.2026. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 26.05.2026 заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза.

Срок хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных, мясокостных крупнокусковых при температуре не более 4°с- 48 часов; пф мясных, мясокостных крупнокусковых в специях и маринадах - 36 часов; пф мелкокусковых порционных в панировке – 36 часов; пф мелкокусковых (без соусов и специй) – 36 часов; пф маринованных, с соусами – 24 часа; полуфабрикатов мясных рубленных формованных, в том числе в панировке, фаршированных– 24 часа; замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленных, в тесте при температуре: не выше минус 18°с герметично упакованных – 90 дней и весовых и не герметично упакованных–30 дней. сроки годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых; бескостных и мясокостных– в панировке (обсыпке), в маринаде, или без них) при относительной влажности воздуха (85±5)%: охлажденных: под вакуумом от 0°с до 4°с - не более 12 суток; от 0°с до 2°с - не более 15 суток; от минус 2°с до плюс 2°с – не более 20 суток; подмороженных: с применением вакуума от минус 2°с до минус 4°с без консервантов - не более 25 суток; замороженных минус 18° не более 12 месяцев. срок годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых: бескостных и мясокостных – в панировке или обсыпке, или в маринаде, или без них), рубленых после вскрытия упаковки при температуре хранения от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (85±5)% - не более 12 часов, но не превышая общего срока годности.

продукция 3

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из баранины: категория а: каре барана, каре из барана в маринаде, корейка баранья с/к, категория б: задняя часть баранины с/к, лопатка баранья, лопаточная часть баранины, окорок бараний, передняя часть баранины с/к, шея баранья с/к, категория в: голень баранья, полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из баранины: категория в: грудинка баранья. полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из баранины: категория б: котлета из баранины, полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из баранины: категория г: рёбра бараньи, рёбра бараньи в чесночном маринаде полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из баранины: категория а: баранина для запекания, баранина мякоть, баранина для рагу, шашлык из баранины в брусничном соусе, шашлык из бараний шеи, баранина для плова, полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из конины: категория а: конина мякоть, полуфабрикаты из мяса кролика: кролик домашний, ножки кролика, тушка кролика, филе кролика, стейк из кролика, полуфабрикаты из мяса кролика маринованные: кролик с овощами, кролик фаршированный, кролик в маринаде с итальянскими травами, субпродукты: язык говяжий, язык свиной, полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке: категория в: колбаса домашняя, колбаса казачья, колбаса краковская, колбаски гриль домашние, колбаски гриль из говядины, колбаски гриль из свинины, колбаски для жарки «сибирские», колбаски для жарки белые, колбаски для жарки охотничьи, колбаски«охотничьи»,колбаски«перечные»,колбаски«пикантные»,колбаски «пикник», колбаски по-домашнему с чесноком, колбаски «таежные»,колбаски «шашлычные», колбаски «швейцарские», колбаски «швейцарские» для жарки, купаты тонкие из говядины, купаты для гриля, купаты для жарки пикник, купаты «домашние», купаты «домашние» (свинина, курица), купаты из говядины и свинины в натуральной оболочке, купаты тонкие из баранины и курицы, купаты тонкие из свинины, купаты тонкие из свинины горячие угли, купаты из свинины натуральной оболочке, купаты «купеческие», купаты «любительские», купаты тонкие из говядины и свинины, купаты «пикник», купаты по-деревенски, купаты по-казачьи, купаты по-кубански, полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные): категория б: биточки, биточки «аппетитные», биточки из говядины и курицы, биточки с овощами, биточки «сочные», бифштекс, котлета для гамбургера, бифштекс «мексиканский», бифштекс рубленный, бифштекс рубленный из говядины с луком, бифштекс с ананасом и беконом, бифштекс с сыром гриль, бургер из мяса говядины и свинины, бургеры говяжьи, ежики, ежики сочные со свининой, котлета из свинины, котлета «московская», котлета «особая», котлета по-домашнему, котлета по-московски, котлеты мясные, котлеты «аппетитные», котлеты «городские», котлеты «дачные», котлеты «деликатесные», котлеты «домашние», котлеты «как у бабушки», котлеты из говядины и курицы, котлеты из свинины и индейки, котлеты из фарша с овощами, котлеты «классические», котлеты «кремлевские», Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 26.05.2026. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза.

Срок хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных, мясокостных крупнокусковых при температуре не более 4°с- 48 часов; пф мясных, мясокостных крупнокусковых в специях и маринадах - 36 часов; пф мелкокусковых порционных в панировке – 36 часов; пф мелкокусковых (без соусов и специй) – 36 часов; пф маринованных, с соусами – 24 часа; полуфабрикатов мясных рубленных формованных, в том числе в панировке, фаршированных– 24 часа; замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленных, в тесте при температуре: не выше минус 18°с герметично упакованных – 90 дней и весовых и не герметично упакованных–30 дней. сроки годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых; бескостных и мясокостных– в панировке (обсыпке), в маринаде, или без них) при относительной влажности воздуха (85±5)%: охлажденных: под вакуумом от 0°с до 4°с - не более 12 суток; от 0°с до 2°с - не более 15 суток; от минус 2°с до плюс 2°с – не более 20 суток; подмороженных: с применением вакуума от минус 2°с до минус 4°с без консервантов - не более 25 суток; замороженных минус 18° не более 12 месяцев. срок годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых: бескостных и мясокостных – в панировке или обсыпке, или в маринаде, или без них), рубленых после вскрытия упаковки при температуре хранения от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (85±5)% - не более 12 часов, но не превышая общего срока годности. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 26.05.2026

продукция 4

Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные): категория б: котлеты «крестьянские», котлеты «кубанские», котлеты «новые», котлеты «оскар», котлеты по-белорусски, котлеты по-деревенски, котлеты по-домашнему, котлеты «полтавские», котлеты по-полтавски, котлеты по-татарски из баранины, котлеты по-татарски из конины, котлеты праздничные, котлеты радужные, котлеты из говядины, котлеты рубленые с сыром, котлеты «сельские», котлеты «студенческие», котлеты «сюрприз», котлеты традиционные с чесноком, котлеты «украинские», котлеты «школьные», люля-кебаб, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины и курицы, люля-кебаб из говядины и свинины, люля-кебаб из мяса говядины и свинины, люля-кебаб из свинины, люля-кебаб из свинины и говядины, люля-кебаб из свинины и курицы, люля-кебаб с говядиной и курицей, люля-кебаб с говядиной и свининой, тефтели, тефтели «домашние», тефтели «особые», тефтели по-домашнему, фрикадельки, фрикадельки из говядины, фрикадельки из свинины и говядины, фрикадельки натуральные рубленные, шницель белорусский, шницель особый, шницель по-министерски, полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные (панированные, непанированные): категория в: зразы рубленные с грибами и луком, зразы рубленные с сыром, зразы рубленные с яйцом и луком, зразы рубленые с сыром, зеленью и чесноком, зразы с грибами и сыром, зразы с сыром и ветчиной, зразы с яйцом и зеленым луком, рулет баварский, рулет из корейки ореховый, рулет из корейки с черносливом, рулет из свинины со специями, рулет корейка пряная с апельсинами, рулет корейка пряная с яблоком и сельдереем, рулет оригинальный, рулет праздничный из свиной шейки, рулет с беконом на шпажке, рулет «деликатесный»,рулет «мексиканский», рулет «португальский», рулет из грудинки для запекания, рулет из грудинки с чесноком, рулет из карбоната с болгарским перцем, рулет из карбоната с рукколой, рулет из свинины с беконом и грибами, рулет из свинины со шпинатом и моцареллой, рулет из свиной вырезки в беконе с грибным жюльеном, рулет из свиной вырезки по-дижонски, рулет из свиной шеи с беконом, рулет из говядины пряный, рулет из говядины с цукини, болгарским перцем и сыром моцарелла, рулет из говядины со спаржей, болгарским перцем и сыром моцарелла, рулетики из баклажанов с мясным фаршем, рулетики из кабачком в беконе, рулетики из кабачков с мясным фаршем и шампиньонами, шампиньоны с мясом в беконе, конверт с шампиньонами, сыром и салатом руккола, полуфабрикаты мясосодержащие рубленые в тесте категория а (содержание мяса в фарше > 80%) пельмени «мясные», категория б (содержание мяса в фарше 60-80%) манты говядина курица, манты из баранины, манты из говядины, манты из говядины и баранины, манты из говядины и курицы, манты из говядины и свинины, манты из конины, манты из конины и курицы, манты из свинины, манты из свинины и говядины, манты из свинины и индейки, манты из свинины и курицы, Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 26.05.2026. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза.

Срок хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных, мясокостных крупнокусковых при температуре не более 4°с- 48 часов; пф мясных, мясокостных крупнокусковых в специях и маринадах - 36 часов; пф мелкокусковых порционных в панировке – 36 часов; пф мелкокусковых (без соусов и специй) – 36 часов; пф маринованных, с соусами – 24 часа; полуфабрикатов мясных рубленных формованных, в том числе в панировке, фаршированных– 24 часа; замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленных, в тесте при температуре: не выше минус 18°с герметично упакованных – 90 дней и весовых и не герметично упакованных–30 дней. сроки годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых; бескостных и мясокостных– в панировке (обсыпке), в маринаде, или без них) при относительной влажности воздуха (85±5)%: охлажденных: под вакуумом от 0°с до 4°с - не более 12 суток; от 0°с до 2°с - не более 15 суток; от минус 2°с до плюс 2°с – не более 20 суток; подмороженных: с применением вакуума от минус 2°с до минус 4°с без консервантов - не более 25 суток; замороженных минус 18° не более 12 месяцев. срок годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых: бескостных и мясокостных – в панировке или обсыпке, или в маринаде, или без них), рубленых после вскрытия упаковки при температуре хранения от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (85±5)% - не более 12 часов, но не превышая общего срока годности.

продукция 5

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые в тесте категория б (содержание мяса в фарше 60-80%) пельмени «аппетитные», пельмени «говяжьи», пельмени «домашние», пельмени «домашние» из баранины, пельмени «домашние» из конины, пельмени «домашние» мясные, пельмени «домашние» ручной работы, пельмени «как у бабушки», пельмени «классические», пельмени «татарские», пельмени «татарские» из баранины, пельмени «уральские», пельмени «фермерские», пельмени из баранины, пельмени из говядины, пельмени из говядины и свинины ручная лепка, пельмени из говядины ручная лепка, пельмени из конины пельмени из рубленной говядины, пельмени из свинины, пельмени из свиной шеи с курицей, пельмени по-домашнему, пельмени по-татарски, пельмени по-тюркски, пельмени «по-сибирски» из говядины, пельмени «по-сибирски» с говядиной и свининой, пельмени с говядиной, пельмени с говядиной и свининой, самса из говядины, самса с говяжьим фаршем, хинкали, хинкали «славные», хинкали из баранины, хинкали из говядины, хинкали из говядины и баранины, хинкали из говядины и курицы, хинкали из свинины и говядины, хинкали по-грузински, категория в (содержание мяса в фарше 40-60%) конверт с мясом и сливочным сыром, кундюмы, манты из свининой шеи с картофелем, манты по-домашнему, манты по-узбекски, манты с говядиной и капустой, манты с говядиной и картофелем, манты с говядиной и тыквой, манты сухумские с зеленью, мясные синабоны, пельмени «диетические», пельмени «сытные», пельмени с крольчатиной, пельмени с мясом и грибами, поросенок застольный, равиоли по-домашнему, равиоли с ветчиной, чебуреки, чебуреки с говядиной, чебуреки с говядиной и свининой, чебуреки с мясом. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные (панированные, непанированные): категория в: долма из кролика, долма с говядиной, кабачки фаршированные мясом и рисом, кабачки с мясным фаршем и шампиньонами, лодочки из баклажанов с мясным фаршем, голубцы в листьях капустные, голубцы из свинины и говядины, голубцы мясные, голубцы по-домашнему с говядиной, голубцы с мясом и рисом, голубцы ленивые, долма, долма по-грузински, долма с говядиной, перец фаршированный элитный, перец фаршированный мясом и рисом, перец фаршированный по-домашнему, полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные (панированные, непанированные): категория в: голубцы ленивые, котлеты по-любительски, котлеты «деревенские», котлеты по-московски, котлеты «особые». Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 26.05.2026. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза.

Срок хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных, мясокостных крупнокусковых при температуре не более 4°с- 48 часов; пф мясных, мясокостных крупнокусковых в специях и маринадах - 36 часов; пф мелкокусковых порционных в панировке – 36 часов; пф мелкокусковых (без соусов и специй) – 36 часов; пф маринованных, с соусами – 24 часа; полуфабрикатов мясных рубленных формованных, в том числе в панировке, фаршированных– 24 часа; замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленных, в тесте при температуре: не выше минус 18°с герметично упакованных – 90 дней и весовых и не герметично упакованных–30 дней. сроки годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых; бескостных и мясокостных– в панировке (обсыпке), в маринаде, или без них) при относительной влажности воздуха (85±5)%: охлажденных: под вакуумом от 0°с до 4°с - не более 12 суток; от 0°с до 2°с - не более 15 суток; от минус 2°с до плюс 2°с – не более 20 суток; подмороженных: с применением вакуума от минус 2°с до минус 4°с без консервантов - не более 25 суток; замороженных минус 18° не более 12 месяцев. срок годности полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых: бескостных и мясокостных – в панировке или обсыпке, или в маринаде, или без них), рубленых после вскрытия упаковки при температуре хранения от 0°с до +4°с и относительной влажности воздуха (85±5)% - не более 12 часов, но не превышая общего срока годности.


О документе

Дата регистрации

12 августа 2026

Дата завершения

11 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Бочкарева Светлана Павловна

Страна

Россия

Адрес

Пензенская область, Пензенский район, Засечный, с Засечное


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПД74

Дата внесения в реестр

15 февраля 2016 г.