О продукции

Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные. полуфабрикаты кусковые мясокостные из мяса птицы в специях: цыпленок-бройлер для жарки, цыпленок-табака, полутушка из мяса птицы «золотистая», полутушка цыпленка-бройлера, четвертина цыпленка-бройлера, четвертина из мяса птицы «пикантная», окорочок цыпленка-бройлера, бедро цыпленка-бройлера, голень цыпленка-бройлера, крылья цыплят-бройлеров, грудка цыпленка-бройлера. полуфабрикаты кусковые бескостные из мяса птицы в специях: филе цыпленка-бройлера. полуфабрикаты кусковые мясокостные (или бескостные) из мяса птицы в заливках (рассолах или маринадах): крылья куриные «для гриля», чахохбили цыпленка-бройлера, шашлык «по-домашнему», шашлык «по-восточному», шашлык «по-мексикански», шашлык «восточный», шашлычок «барбекю». полуфабрикаты рубленые формованные, в оболочке из мяса птицы в панировке или без, в специях и их смесях: котлеты куриные, котлеты куриные «по-деревенски», котлеты куриные «пожарские», котлеты куриные «домашние», чевапчичи, колбаски «итальянские», колбаски «для гриля», колбаски куриные, купаты «боярские», купаты «домашние», галантин. полуфабрикаты рубленые в оболочке (и без): из мяса птицы : фарш «обыкновенный» куриный , фарш куриный.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 24.07.2024. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. код окпд 2 10.13.14.730.

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы охлажденных при температуре от 0°с до 6°с упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток. срок годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы замороженных при температуре не выше минус 18°с- не более 180 суток.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы охлажденных при температуре от 0°с до 6°с упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток. срок годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы замороженных при температуре не выше минус 18°с- не более 180 суток.


О документе

Дата регистрации

05 августа 2024

Дата завершения

04 августа 2027

Статус

Прекращен

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНАЯ МАСТЕРСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

440052, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ПЕНЗА, УЛ БАУМАНА, СТР. 30, КОРПУС 2, ЛИТЕРА Г2, 2 ЭТАЖ,ПОМЕЩЕНИЕ 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Хвитько Андрей Владимирович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПД74

Дата внесения в реестр

15 февраля 2016 г.