ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.72994/26

Рыба разделанная: сазан, белый амур, кижуч, лосось, карп, пеленгас, судак, сом, толстолобик, карась, кижуч, окунь, форель, бычок, горбуша, дорадо, камбала, корюшка, минтай, мойва, сельдь, скумбрия, хек, осётр. полуфабрикаты рубленые: котлета «рыбное ассорти», котлета «рыбное удовольствие». икра рыб: карпа, толстолобика, пеленгаса, карася, судака, сазана. наборы: набор для ухи, набор костный Полуфабрикаты из рыбы

Срок хранения

Срок годности охлаждённых полуфабрикатов при температуре не выше плюс 5 °с и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – не более 48 часов с момента окончания технологического процесса. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18 °с – не более 2 месяцев