ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.71871/26

Колбасы мясные (мясосодержащие): - «мортаделла мценская» - категории б – мясной продукт - «традиционная» - категории б - мясной продукт; - «вареная с маслицем» - категории б - мясной продукт; - «вареная оригинальная» - категории б - мясной продукт; - «ароматная сливочная» - категории б - мясной продукт; - «вареная сливочная» - категории б - мясной продукт; - «вареная с молоком» - категории б - мясной продукт; - «вареная со сливками» - категории б – мясной продукт; - «прима» - категории б - мясосодержащий продукт; - «фермерская» - категории б - мясосодержащий продук; - «колобок с сыром» - категории б - мясосодержащий продукт; - «к чаю» - категории б - мясосодержащий продукт; - «ароматная» - категории б - мясосодержащий продукт; - «аппетитная» - категории б - мясосодержащий продукт - «сельская со шпиком» - категории б - мясосодержащий продукт; - «сельская с сыром» - категории б - мясосодержащий продукт; - «вареная с сыром» - категории б - мясной продукт; - «новая» - категории б - мясной продукт; - «ветчина деревенская»- категории в- мясной продукт; - колбаса вареная "деревенская"-категории в - мясной продукт; сосиски мясные (мясосодержащие): «венские» - категории а - мясной продукт; «с молоком» - категории б - мясной продукт; - «сельские» - категории б - мясосодержащий продукт; «телячьи» - категории б - мясной продукт; «нежные» - категории б - мясосодержащий продукт; «домашние» - категории б - мясной продукт; - «польские» - категории б - мясосодержащий продукт; «свиные вкусные» - категории б - мясной продукт; - «колобки» - категории б - мясной продукт; «ветчинные» - категории б - мясной продукт; сосиски деревенские - категории в- мясной продукт, «сосиски с сыром» - категории б - мясной продукт; «малышки» - категории б - мясной продукт; «сливочные» - категории б – мясной продукт; сардельки мясные (мясосодержащие): «ветчинные оригинальные» - категории б - мясосодержащий продукт; «домашние» - категории б - мясной продукт; «колобки с сыром» - категории б - мясной продукт; «нежные» - категории б - мясной продукт; «малыши» - категории б - мясной продукт; «никольские» - категории б - мясосодержащий продукт; «с молоком» - категории в - мясной продукт; «сельские» - категории б - мясосодержащий продукт; «сосиски с сыром» - категории б - мясосодержащий продукт; «телячьи» - категории в - мясной продукт; «мценские» - категории б - мясосодержащий продукт. шпикачки мясные (мясосодержащие): «богатырские» - категории б - мясной продукт; «мценские» - категории в - мясной продукт. колбаски мясные (мясосодержащие): «мценские» - категории б - мясосодержащий продукт; «для гриля» - категории б - мясосодержащий продукт « для пикника» - категории б - мясосодержащий продукт; «с сыром» - категории б - мясной продукт; «телячьи» - категории б - мясной продукт.

Условия хранения

Колбасы вареные, ветчины : - в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке - не более 5 суток; с применением консервантов или регуляторов кислотности – не более 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 30 суток; а с регулятором кислотности – не более 35 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – не более 75 суток; - упакованные в условиях модифицированной газовой среды или под вакуумом: батонами – не более 30 суток, при сервировочной нарезке –не более 10 суток, при порционной нарезке – не более 30 суток. сосиски, шпикачки, колбаски и сардельки: - в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке -не более 5 суток; с применением консервантов или регуляторов кислотности –не более 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 20 суток; а с регулятором кислотности – не более 45 суток; - упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы в многослойные пакеты или пакеты из многослойной пленки типа «криовак» – до 30 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке -не более10 суток; в полиамидной барьерной оболочке – не более15 суток. срок годности вареных колбасных изделий, замороженных при температуре хранения не выше минус 18 0с, - не более 6 месяцев. срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0 до 6с после нарушения целостности потребительской упаковки, пленки, упаковывающей продукт под вакуумом или в модифицированной атмосфере, составляет не более суток до истечения сроков годности упакованной продукции.