О продукции

Изделия фаршевые из рыбы и морепродуктов готовые: биточки рыбные (горбуша, минтай); биточки рыбные (горбуша, треска, минтай, пикша, сом, судак, макрурус); зразы рыбные рубленые (горбуша, судак, минтай, треска); зразы рыбные с крабовыми палочками (горбуша); зразы рыбные с грибами из горбуши; котлета "дружба" из горбуши и свинины; котлета «рыбное ассорти» (минтай, горбуша); котлеты рыбные (горбуша, макрурус, минтай, судак, треска, пикша, щука); котлета рыбная "луна " из минтая; котлета рыбная из горбуши и минтая; котлета рыбная из минтая с овощами; котлета «рыбная «чебурашка»; котлета рубленая из филе горбуши; котлета рубленая из филе минтая; фрикадельки рыбные с томатным соусом (кета, пикша, сайда, треска); фишбол (горбуша, минтай); шницель рыбный натуральный (горбуша, пикша, судак, окунь морской, треска, минтай). изделия из рыбы и морепродуктов жареные: бризоль из горбуши жареная; горбуша жареная звеньями; горбуша «по-польски»; минтай «пряный»; пикша «пряная»; рыба жареная в яйце (горбуша, минтай, сайда, пикша); рыба жареная (горбуша, зубатка пятнистая, камбала; карп, кета, минтай, мойва, окунь морской, осетр, пикша, сайда, ставрида, скумбрия, треска, щука,); рыба жареная в кляре (тесте) горбуша; рыба жареная в кляре (тесте) минтай; рыба жареная в сухарях (горбуша, пикша); рыба жареная под маринадом (горбуша минтай); рыба-гриль (скумбрия, лосось, форель, горбуша, кета); палочки крабовые жареные в тесте; рыба жареная с луком (горбуша, треска, скумбрия); рыба жареная во фритюре (горбуша); рыба жареная во фритюре (минтай); стейк горбуши жареный; стейк из семги жареный; рыба хрустящая (горбуша, минтай); шашлык из рыбы (кета, горбуша, пикша, треска, сом). изделия из рыбы и морепродуктов запеченные: горбуша «нежность»; горбуша «пикантная; горбуша «сочная»; горбуша запеченная под майонезом; горбуша запеченная с лимоном; горбуша запеченная с помидорами; горбуша запеченная под овощами; горбуша запеченная с овощами и сыром; горбуша запеченная с сыром и майонезом; запеканка картофельная с рыбой(горбуша, минтай); минтай запеченный под майонезом; рыба запеченная в омлете (горбуша, пикша); рыба запеченная с овощами (горбуша, минтай, семга, форель); рыба по-деревенски (горбуша, минтай); рыба под маринадом (горбуша, минтай); рыба по-лугански (горбуша); рыба по-лугански (минтай); рыба под картофельной корочкой (горбуша, минтай); рыба под соусом «тат-тар» (минтай, горбуша); рыба запеченная с грибами (горбуша, минтай, пикша); рыба «микс»(горбуша, минтай, скумбрия); рыба "нежность" (кета, горбуша); треска по-лугански; рыба запеченная с крабовыми палочками (горбуша). изделия из рыбы и морепродуктов отварные, припущенные, тушеные: горбуша припущенная «по-джулиански»; горбуша, припущенная с овощами; горбуша тушеная с овощами; кальмары тушеные в сметанном соусе; плов с рыбой (горбуша, кета, осетр, хек, минтай, пикша, треска); рыба отварная (гобуша, кета, минтай, пикша, семга); рыба отварная под маринадом (минтай); рыба тушеная с овощами в томате (горбуша, треска). изделия из рыбы желированные: рыба заливная (горбуша, кета, лосось, пикша, семга, треска, форель). изделия из рыбы и морепродуктов с мучным компонентом: волованы с салатами; горбуша в слоеном тесте; корзиночки с салатами; пельмени рыбные "морские" запеченные в горшочке (горбуша); профитроли с салатами; трубочки с салатами; чебуреки с рыбой (горбуша, минтай). рыба соленая и маринованная: сельдь атлантическая жирная маринованная, сельдь атлантическая нежирная маринованная, сельдь тихоокеанская жирная маринованная, сельдь тихоокеанская нежирная маринованная, сельдь атлантическая жирная среднесоленая, сельдь соленая порциями, сельдь тихоокеанская жирная среднесоленая, семга маринованная. Рыбные кулинарные изделия согласно приложению 1 на 1 листе упакованы в лотки, контейнеры, в пакеты или потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов, в том числе под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды и другие виды упаковки, отвечающие требованиям нормативно-технической документации. масса нетто от 50 грамм до 10 кг.

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов: 24.06.2026

Срок хранения

Условия хранения и срок годности: срок годности горячих (термостатированных) рыбных кулинарных изделий при температуре не ниже плюс 65 ºс - не более 3 часов, включая время их транспортировки. срок годности охлажденных изделий при температуре от 0 до плюс 6ºс: изделия рубленые, желированные, рыбомучные- 24 часа; изделия отварные, припущенные, тушеные, жареные, запеченные, фаршированные -36 часов; срок годности: рыба соленая или маринованная при температуре от минус 2 °с до минус 8°с- 5 суток; рыба маринованная, упакованная в вакууме при температуре минус 4º с до минус 8ºс-не более 20 суток. срок годности замороженных кулинарных изделий при температуре не выше минус 18ºс-180 суток со дня выработки.

Условия хранения

Условия и сроки хранения: срок годности, дата изготовления, условия хранения указаны в прилагаемой товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или на каждой единице продукции. условия хранения и срок годности: срок годности горячих (термостатированных) рыбных кулинарных изделий при температуре не ниже плюс 65 ºс - не более 3 часов, включая время их транспортировки. срок годности охлажденных изделий при температуре от 0 до плюс 6ºс: изделия рубленые, желированные, рыбомучные- 24 часа; изделия отварные, припущенные, тушеные, жареные, запеченные, фаршированные -36 часов; срок годности: рыба соленая или маринованная при температуре от минус 2 °с до минус 8°с- 5 суток; рыба маринованная, упакованная в вакууме при температуре минус 4º с до минус 8ºс-не более 20 суток. срок годности замороженных кулинарных изделий при температуре не выше минус 18ºс-180 суток со дня выработки.


О документе

Дата регистрации

31 июля 2026

Дата завершения

30 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕЛЬ-ПРОД"

Страна

Россия

Адрес

610030, Кировская обл, г Киров, ул Павла Корчагина, д 86 к 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Сычёв Вячеслав Анатольевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ13

Дата внесения в реестр

1 августа 2014 г.