ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.68118/26
О продукции [2]
Кулинарные изделия из мяса и субпродуктов птицы согласно приложению 1 на 2 листах упакованы в лотки, контейнеры, в пакеты или потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов, в том числе под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды и другие виды упаковки, отвечающие требованиям нормативно-технической документации. масса нетто от 50 грамм до 10 кг.
Условия хранения
Условия и сроки хранения: срок годности, дата изготовления, условия хранения указаны в прилагаемой товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или на каждой единице продукции. условия хранения и срок годности горячих (термостатированных) изделий кулинарных из мяса птицы при температуре не ниже +65⁰с не более 3 часов, включая время их транспортировки. сроки годности изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных при температуре от 0°с до +6°с: изделия жареные, отварные, тушеные запеченные–48 часов; изделия из рубленого мяса птицы, в т. ч. с соусами и (или) с гарнирами-12 часов; желированные продукты из мяса птицы- 12 часов; сроки годности замороженных изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы со дня выработки: при температуре: не выше минус 12°с - не более 30 суток; не выше минус 18 °с - не более 90 суток. сроки годности изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы при температуре хранения от 0 до 6°с: - целыми изделиями - не более 10 суток; при порционной нарезке – не более 6 суток; при сервировочной нарезке - не более 5 суток
Кулинарные изделия из мяса птицы вареные, тушеные, паровые: - сорт высший – бедро куриное отварное, курица отварная, курица отварная порционная, курица в сметанном соусе, окорочка цыплят отварные, отбивная из индейки на пару, рулет из курицы с печенью, цыплята отварные, цыплята под майонезом, -сорт первый – гуляш из курицы, гуляш из филе, заливное из птицы, рагу из курицы с овощами, фрикасе из куры с овощами; плов с курицей, жаркое из курицы; курица заливная, холодец куриный, шарики куриные на пару; -сорт второй – гуляш из куриной печенки, картофель тушеный с курицей, печень куриная с грибами, студень из курицы; кулинарные изделия из мяса птицы жареные: - сорт экстра – кура «хрустящая»; «панко-шар с сыром»; шашлык из куры; шашлык из куры с беконом; филе куриное гриль, филе куриное в медово-горчичном маринаде, бризоль из курицы жареная, бризоль из курицы по-одесски, курица по-столичному, филе куриное «люкс», филе куриное «панко», филе куриное в орешках, шницель куриный; - сорт высший – биточки куриные; котлета «по-киевски»; котлета «кордон блю из курицы с ветчиной и сыром»; - сорт первый – бедро куриное жареное; голень куриная жареная, голень куриная в маринаде, жаркое из курицы, зразы куриные с грибами; драники из картофеля с курицей; крылья- гриль, крылышки гриль по-восточному, крылышки гриль чили, крылья-фри, котлета куриная рубленая, котлета по-княжески, котлета «кокетка», котлета «посольская», котлета куриная для бургера, котлеты особые из курицы, котлеты рубленые из индейки, купаты куриные гриль, курочка «лесная», люля-кебаб из курицы, окорочок куриный жареный; палочки куриные «аппетитные»; тефтели куриные; - сорт второй - котлета куриная, фаршированная маслом, наггетсы - сорт третий - потроха куриные острые, кнели куриные, котлеты рубленые из курицы, Кулинарные изделия из мяса и субпродуктов птицы согласно приложению 1 на 2 листах упакованы в лотки, контейнеры, в пакеты или потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов, в том числе под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды и другие виды упаковки, отвечающие требованиям нормативно-технической документации. масса нетто от 50 грамм до 10 кг.
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов: 24.06.2026
Срок хранения
Условия хранения и срок годности горячих (термостатированных) изделий кулинарных из мяса птицы при температуре не ниже +65⁰с не более 3 часов, включая время их транспортировки. сроки годности изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных при температуре от 0°с до +6°с: изделия жареные, отварные, тушеные запеченные–48 часов; изделия из рубленого мяса птицы, в т. ч. с соусами и (или) с гарнирами-12 часов; желированные продукты из мяса птицы- 12 часов; сроки годности замороженных изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы со дня выработки: при температуре: не выше минус 12°с - не более 30 суток; не выше минус 18 °с - не более 90 суток. сроки годности изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы при температуре хранения от 0 до 6°с: - целыми изделиями - не более 10 суток; при порционной нарезке – не более 6 суток; при сервировочной нарезке - не более 5 суток
Кулинарные изделия из мяса птицы запеченные: - сорт фирменный - курица по-европейски, курица по-крестьянски; - сорт экстра – курица запеченная под сливочным сыром; «куриный веер с помидорами»; курочка «по-венски»; рулетик из курицы с яйцом; рулетик из куры с черносливом; филе куриное «по-царски»; рулетик «каприз», рулетик «цыпа», филе цыплят, запеченное в сметане; - сорт высший – курочка «лель»; рулетик из куры в беконе; грудка куриная, запеченная с помидорами; жюльен из курицы, жюльен с курицей и грибами, жюльен с курицей и овощами, индюк маринованный копчено-запеченный, курица по-мулянски, шницель из курицы по-итальянски, курица с медом, запеченная в фольге; филе рубленое из курицы, филе рубленое из цыпленка; - сорт первый – кура «пикантная»; кура «по-албански»; кура «по-дворянски»; кура «по-дижонски»; кура «по-лугански»; кура «по-пражски»; кура «элине»; рулетик из куры с овощами; рулетик куриный с грибами; филе куриное с ветчиной и сыром; филе куриное с грибами; рулет куриный «праздничный»; грудка «императорская», жюльен из курицы с грибами, курица по-французски, курочка под сыром, курочка запеченная с грибами и ветчиной, лазанья с курицей, рулетики куриные в слоеном тесте, филе куриное запеченное с ананасами, филе куриное запеченное с помидорами, цыпленок по-французски, окорочка, фаршированные грибами и луком, - сорт второй – «курочка в мешочке»; зразы куриные рубленые с сыром и ветчиной, зразы рубленые из кур, - сорт третий –голубцы с курицей и грибами, голубцы с курицей и рисом, перец, фаршированный курицей и овощами; голубцы ленивые из курицы. Кулинарные изделия из мяса и субпродуктов птицы согласно приложению 1 на 2 листах упакованы в лотки, контейнеры, в пакеты или потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов, в том числе под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды и другие виды упаковки, отвечающие требованиям нормативно-технической документации. масса нетто от 50 грамм до 10 кг.
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов: 24.06.2026
Срок хранения
Условия хранения и срок годности горячих (термостатированных) изделий кулинарных из мяса птицы при температуре не ниже +65⁰с не более 3 часов, включая время их транспортировки. сроки годности изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы охлажденных при температуре от 0°с до +6°с: изделия жареные, отварные, тушеные запеченные–48 часов; изделия из рубленого мяса птицы, в т. ч. с соусами и (или) с гарнирами-12 часов; желированные продукты из мяса птицы- 12 часов; сроки годности замороженных изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы со дня выработки: при температуре: не выше минус 12°с - не более 30 суток; не выше минус 18 °с - не более 90 суток. сроки годности изделий кулинарных из мяса и субпродуктов птицы, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы при температуре хранения от 0 до 6°с: - целыми изделиями - не более 10 суток; при порционной нарезке – не более 6 суток; при сервировочной нарезке - не более 5 суток
О документе
Дата регистрации
31 июля 2026
Дата завершения
30 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 31 190 0 Прочие готовые изделия и консервы, содержащие 57 мас. % или более мяса индейки Все документы подсубпозиции 1602 31 190 0
- 1602 31 800 0 Прочие готовые или консервированные продукты из индейки прочие Все документы подсубпозиции 1602 31 800 0
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
- 1602 32 300 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида galus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 25 мас. % или более, но менее 57 мас. % мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 300 0
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
ОКПД 2
- 10.13.14.830 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.830
Группы продукции
- ЕАЭС Кулинарные изделия из птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-004-93235374-2026 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-004-93235374-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕЛЬ-ПРОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
610030, Кировская обл, г Киров, ул Павла Корчагина, д 86 к 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Сычёв Вячеслав Анатольевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр
1 августа 2014 г.