О продукции

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины категории б: корейка, грудинка, баранье седло для запекания, филей на кости, окорок с костью, шея на кости, лопатка на кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из баранины категории г: ребра бараньи; полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из баранины категории а: баранина духовая, котлета натуральная из баранины; полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из баранины категории в: шашлык из корейки барашка; полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из баранины категории г: ребра бараньи, ребра бараньи острые для жарки, ребра бараньи пряные для жарки; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из баранины категории а: бефстроганов, баранина для шашлыка, баранина для плова; полуфабрикаты мясные мелкокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины категории б: котлетное мясо, набор для харчо из баранины, шашлык из баранины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины категории в: шашлык из корейки ягненка; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из баранины категории г: рагу из баранины, набор для бульона бараний; полуфабрикаты мясные рубленые категории а: фарш из говядины, фарш из говядины и свинины; полуфабрикаты мясные рубленые категории б: фарш из свинины и говядины; полуфабрикаты мясные рубленые категории в: фарш из свинины; полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке категории в: колбаски "деревенские", купаты; полуфабрикаты мясные рубленые формованные непанированные категории б: фрикадельки из говядины, люля-кебаб, бифштекс рубленый; полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные) категории в: котлеты "вкусные", котлеты натуральные рубленые, шницель натуральный рубленый, котлеты "домашние», биточки "нежные", фрикадельки мясные; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные, (панированные, непанированные) категории в: голубцы ленивые, ежики; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные (панированные, непанированные) категории г: тефтели с рисом; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные с мясной.начинкой категории в;.голубцы с мясом и рисом (охлажденные или замороженные) полуфабрикаты мясные крупнокусковые, порционные, мелкокусковые из говядины (телятины), свинины, конины, баранины (бескостные и мясокостные); полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые (охлажденные или замороженные) (согласно приложений № 1, № 2, № 3, № 4 на четырёх листах) Полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины (телятины) категории а: вырезка, тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная, спинно-поясничная часть бескостная, лопаточная часть бескостная, покромка, филей говядины бескостный, филей говядины на кости, стейк из говядины; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины категории б: тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец), поясничная часть (антрекот), спинная часть, лопаточная часть (лопатка, предплечный край), шейная часть, пашина, зарез, голяшка передняя, голяшка задняя; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории в: грудинка на кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории г: ребра говяжьи; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории д: кость пищевая говяжья; полуфабрикаты мясные порционные бескостные из говядины категории а: филе, антрекот, лангет, бифштекс; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины (телятины) категории а: бефстроганов, поджарка из говядины, гуляш из говядины, азу из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории б: котлетное мясо, шашлык из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины категории г: набор для бульона; полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины категории а: вырезка, окорок свиной без кости (филей), карбонад, поясничная часть; полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины категории б: корейка бескостная, тазобедренная часть бескостная, лопаточная часть бескостная, шейно-подлопаточная часть бескостная, подтопаточная часть бескостная, окорок бескостный, шея бескостная; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории в: лопазочная часть, спинная (корейка), окорок, щековина (баки), рулька (предплечье), голяшка; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории г: грудинка; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории д: шкурка свиная, ребра свиные, шпик свиной; полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из свинины категории б: котлета натуральная из свинины, эскалоп, шницель натуральный; полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из свинины категории д: ребра свиные; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории б: поджарка из свинины, гуляш из свинины, свинина для шашлыка; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории в: котлетное мясо, шашлык из свинины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины категории г: рагу из свинины, набор для бульона свиной; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из конины категории а: вырезка, тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная, спинно-поясничная часть бескостная, лопаточная часть бескостная, филей конский на кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из конины категории б: поясничная часть (антрекот), спинная часть, лопаточная часть (лопатка, предплечный край); полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из конины категории а: бифштекс, филе, лангет, антрекот, котлета отбивная из конины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из конины категории а: азу, гуляш, конина для шашлыка, поджарка; полуфабрикаты мясные мелкокусковые (бескостные, мясокостные) из конины категории б: котлетное мясо, шашлык из конины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из конины категории в: рагу из конины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из конины категории г: суповой набор из конины; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины категории а: тазобедренная часть бескостная, жиго (баранина для жарки);

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 09.07.2026)

Срок хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (прочие), герметично упакованной с применением вакуума - 72 часа. срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

Условия хранения

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины категории б: корейка, грудинка, баранье седло для запекания, филей на кости, окорок с костью, шея на кости, лопатка на кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из баранины категории г: ребра бараньи; полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из баранины категории а: баранина духовая, котлета натуральная из баранины; полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из баранины категории в: шашлык из корейки барашка; полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из баранины категории г: ребра бараньи, ребра бараньи острые для жарки, ребра бараньи пряные для жарки; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из баранины категории а: бефстроганов, баранина для шашлыка, баранина для плова; полуфабрикаты мясные мелкокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины категории б: котлетное мясо, набор для харчо из баранины, шашлык из баранины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины категории в: шашлык из корейки ягненка; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из баранины категории г: рагу из баранины, набор для бульона бараний; полуфабрикаты мясные рубленые категории а: фарш из говядины, фарш из говядины и свинины; полуфабрикаты мясные рубленые категории б: фарш из свинины и говядины; полуфабрикаты мясные рубленые категории в: фарш из свинины; полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке категории в: колбаски "деревенские", купаты; полуфабрикаты мясные рубленые формованные непанированные категории б: фрикадельки из говядины, люля-кебаб, бифштекс рубленый; полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные, непанированные) категории в: котлеты "вкусные", котлеты натуральные рубленые, шницель натуральный рубленый, котлеты "домашние», биточки "нежные", фрикадельки мясные; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные, (панированные, непанированные) категории в: голубцы ленивые, ежики; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные (панированные, непанированные) категории г: тефтели с рисом; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные с мясной.начинкой категории в;.голубцы с мясом и рисом (охлажденные или замороженные)

Условия эксплуатации

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (прочие), герметично упакованной с применением вакуума - 72 часа. срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.


О документе

Дата регистрации

31 июля 2026

Дата завершения

30 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-142-38826547-2017 Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 17.03.2024)

Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРИМОРСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

669417, Иркутская обл, Нукутский р-н, село Хадахан, ул Административная, стр 3

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Иванов Алексей Аполлонович


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО90

Дата внесения в реестр

31 октября 2014 г.