ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.64557/25

Блюда готовые. первые и вторые обеденные блюда в горячем, охлажденном и холодном состоянии. первые обеденные блюда: - суп картофельный с бобовыми, с говядиной тушеной, - суп овощной с курицей, - суп борщ с говядины, - суп с макаронными изделиями с курицей, - рассольник «ленинградский» с говядиной тушеной, со сметаной, - суп картофельный с клецками, с говядиной тушеной, - борщ с капустой, с картофелем, со сметаной, с говядиной тушеной, - суп харчо, - щи из свежей капусты с говядиной тушеной, со сметаной, - окрошка, - суп с рыбными консервами. вторые обеденные блюда: - зразы куриные, - котлета «дружба», - шницель куриный, - тефтели из горбуши, - котлета мясная, - печень по-страгоновски, - котлета рыбная, - минтай «по олимпийски», - котлета «здоровье», -курица запеченная. гарниры: - картофельное пюре, - макароны с овощами, - ризотто, - макароны отварные, - картофель золотистый, - булгур, - каша гречневая рассыпчатая, - картофель отварной с зеленью, - рис отварной с овощами, - мараканский плов. Готовые первые и вторые обеденные блюда в горячем, охлажденном и холодном состоянии в ассортименте (см. приложение 1 лист1)

Условия хранения

Применяемые стандарты и другие нормативные документы: гост 30390-2013. «услуги общественного питания. продукция общественного питания, реализуемая населению. общие технические условия». срок годности и условия хранения горячих блюд: - при температуре не ниже 65 °c на мармите, горячей плите, в термосах, гастрономических емкостях, емкостях с подогревом храниться- 3 часа с момента изготовления. срок годности и условия хранения охлажденных блюд: при температуре 4 ± 2 °с не более 24 ч. срок годности и условия хранения холодных блюд: при температуре не выше 14 °с не более 36 ч. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования ( испытания) и измерения с __07_. _июля_.2025. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.