О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки и из смеси пшеничной хлебопекарной, гречневой, кукурузной муки, картофеля, зерновых продуктов: - хлеб пшеничный «емеля»; - лепешка «ереванская»; - лепешка «ереванская» с овощами в ассортименте; - батон «хороший»; - багет «воздушный»; - фокачча; - чиабатта пшеничная; - пампушки с чесноком пшеничные; - изделие булочное «хлеб гречневый»; - изделие булочное «хлеб кукурузный»; - изделие булочное «хлеб 7 злаков»; - изделие булочное «хлеб злаковый».

Условия хранения

Допускается реализация продукции без охлаждения в условиях тепловой витрины в течение 3 часов с момента выхода из печи. срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре от плюс 65 до плюс 85 °с - не более 3 часов. срок годности хлебобулочных изделий с момента изготовления: - для неупакованных изделий: - при температуре от +65 до + 85 ℃ – не более 3 часов; - при температуре от +18 до + 22 ℃– не более 24 часов; - при температуре от +2 до + 6 ℃ – не более 48 часов; - для упакованных изделий: - при температуре от +18 до + 22℃ – не более 72 часов; - при температуре от +2 до + 6 ℃– не более 120 часов декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 24.07.2025 год


О документе

Дата регистрации

07 августа 2025

Дата завершения

06 августа 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Емельянов Сергей Сергеевич

Страна

Россия

Адрес

393760, Тамбовская обл, г Мичуринск


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06