ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.64434/25
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки и из смеси пшеничной хлебопекарной, гречневой, кукурузной муки, картофеля, зерновых продуктов: - хлеб пшеничный «емеля»; - лепешка «ереванская»; - лепешка «ереванская» с овощами в ассортименте; - батон «хороший»; - багет «воздушный»; - фокачча; - чиабатта пшеничная; - пампушки с чесноком пшеничные; - изделие булочное «хлеб гречневый»; - изделие булочное «хлеб кукурузный»; - изделие булочное «хлеб 7 злаков»; - изделие булочное «хлеб злаковый».
Условия хранения
Допускается реализация продукции без охлаждения в условиях тепловой витрины в течение 3 часов с момента выхода из печи. срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре от плюс 65 до плюс 85 °с - не более 3 часов. срок годности хлебобулочных изделий с момента изготовления: - для неупакованных изделий: - при температуре от +65 до + 85 ℃ – не более 3 часов; - при температуре от +18 до + 22 ℃– не более 24 часов; - при температуре от +2 до + 6 ℃ – не более 48 часов; - для упакованных изделий: - при температуре от +18 до + 22℃ – не более 72 часов; - при температуре от +2 до + 6 ℃– не более 120 часов декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 24.07.2025 год
О документе
Дата регистрации
07 августа 2025
Дата завершения
06 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Кулинарные изделия из птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Емельянов Сергей Сергеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
393760, Тамбовская обл, г Мичуринск
Лаборатории
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06