ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.60384/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные: вид: кусковые подвид: мелкокусковые, бескостные категория б: -шашлык в брусничном соусе; -шашлык "деревенский"; -шашлык "кавказский"; -шашлык "сибирский"; -шашлык "на горячих углях"; -шашлык в маринаде с белым вином; -шашлык в майонезно-горчичном соусе; -шашлык в чесночном соусе. вид: кусковые подвид: крупнокусковые, бескостные категория б: -мясо для шашлыка из свиной шейки; -мясо для шашлыка из свиной лопатки; -стейк из свинины безкостный маринованный для гриля. вид: кусковые подвид: кусковые крупнокусковые на кости категория б: -стейк из свинины на скости маринованный для гриля; -стейк из корейки на кости. вид: рубленные: подвид: формованные, панированные и без нее категория б: -котлеты "домашние"; -тефтели; -фрикадельки; -люля-кебаб с луком; -бифштекс; -шницель из свинины; -биточки мясные; -ежики мясные. категория в: -голубцы; -перцы фаршированные мясом и рисом; -долма. вид: рубленные. подвид: формованные в оболочке категория б: -колбаски гриль "домашние"; -колбаски гриль с вяленым томатом. вид: рубленные. подвид: весовые или фасованные категория б: -фарш "домашний"; -фарш "говяжий".
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 31.01.2024, 01.02.2024.
Срок хранения
Сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 6°с упакованной без применения вакуума – 5 суток. замороженная продукция с момента изготовления при температуре не выше минус 10°с: весовой и негерметично упакованной – 30 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – 90 суток. замороженная продукция с момента изготовления при температуре не выше минус 18°с: весовой и негерметично упакованной – не более 90 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 180 суток
О документе
Дата регистрации
30 июля 2026
Дата завершения
07 апреля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 10 009 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, гомогенизированные готовые продукты, прочие Все документы подсубпозиции 1602 10 009 9
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 36211416-006-2023 Полуфабрикаты мясные. Технические условия Все документы СТО 36211416-006-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯМПЗ "ТРАДИЦИИ СВЕЖЕСТИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
677010, Респ Саха (Якутия), г Якутск, мкр Птицефабрика, д 15
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Таубер Олег Викторович
Лаборатории
Полное название
ГБУ Республики Саха (Якутия) "Якутская республиканская ветеринарно-ИЛ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АН98
Дата внесения в реестр
26 сентября 2016 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия)"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510330
Дата внесения в реестр
15 июля 2016 г.