О продукции

Мучные кондитерские изделия: торты бисквитные – «абрикосовый», «апельсиновый», «банановый», «белочка», «бенефис», «бенто к празднику», «бенто медовый», «бенто шоколадный», «бенто ягодный», «вишневый», «вишневый джаз», «венский с ананасами», «венский с брусникой», «венский с вишней», «венский с ежевикой», «венский с киви», «венский с клубникой», «венский с клюквой», «венский с малиной», «венский с персиками», «венский с черникой», «венский с яблоком и корицей», «венский ягодное ассорти», «весенний», «восточный», «графские развалины», «домашний», «дунайские волны», «зимняя вишня», «зебра», «инь-янь», «каприз», «киви», «клубничный», «клубничное лукошко», «красный бархат», «к празднику», «лакомка», «лимонный», «мармалинка», «мраморный», «медовый», «морковный», «нежность», «панчо», «пчелка», «прага», «рандеву», «рафаэлло», «риголетто», «символ года», «сникерс», «сытый еврей», «с курагой и грецким орехом», «творожный», «три шоколада», «тирамису», «черемуховый», «черный лес», «черный принц», «шоколадный каприз», «шоколадный», «шоколадно-апельсиновый», «шоколадно-ореховый», «яблочный», «яблочный с корицей», «янтарный»; торты слоеные – «наполеон», «наполеон со сгущенкой», «наполеон с брусникой», «наполеон с клубникой», «рубленный»; торты песочные – «сметанник», «сметанник с вишней», «сметанник с ежевикой», «сметанник с клубникой», «сметанник с клюквой», «флан с ананасами», «флан вишневый», «флан с грушей», «флан персиковый», «чизкейк», «чизкейк карамельный», «чизкейк с клубникой», «чизкейк шоколадный»; торты воздушные – «айсберг», «воздушный», «идеал»; торты заварные – «дамские пальчики», «сент-оноре»; торты крошковые – «крошка», «муравейник», «ежик».

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр тс 022/2011. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 09.07.2025)

Срок хранения

Сроки годности продукции: без добавления в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сливочным кремом – 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок – 18 часов; остальной продукции – 24 часа; с добавлением в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным кремом – 72 часа; остальной продукции – 120 часов; с кремами на растительных маслах промышленного производства, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре от 2°с до 6°с – 120 часов. не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами.

Условия хранения

Сроки годности продукции: без добавления в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сливочным кремом – 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок – 18 часов; остальной продукции – 24 часа; с добавлением в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным кремом – 72 часа; остальной продукции – 120 часов; с кремами на растительных маслах промышленного производства, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре от 2°с до 6°с – 120 часов. не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами.


О документе

Дата регистрации

01 августа 2025

Дата завершения

31 июля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФИРМЕННАЯ ТОРГОВАЯ СЕТЬ"

Страна

Россия

Адрес

670047, Респ Бурятия, г Улан-Удэ, Октябрьский р-н, ул Пирогова, д 3А, офис 38

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Чередова Мария Михайловна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в Ангарском городском округе

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ42

Дата внесения в реестр

14 января 2022 г.