ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.43025/26
О продукции [2]
Сыр в ассортименте:
Условия хранения
Сыры хранят при температуре от 4°с до 12°с на предприятии-изготовителе на стеллажах, сыры, уложенные в тару, - в штабелях с прокладкой реек через каждые два-три ряда ящиков или на поддонах. между сложенными штабелями оставляют проход шириной от 0,8 до 1,0 м, причем торцы тары с маркировкой на них должны быть обращены к проходу. хранение сыров совместно с другими пищевыми продуктами со специфическим запахом в одной камере не допускается.
Сыры твердые, полутвердые: альпийский с массовой долей жира в сухом веществе 40%; губернаторский с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; канестрато с массовой долей жира в сухом веществе: 45%; гауда с массовой долей жира в сухом веществе: 35,0%, 40%; 45,0%; 50%; базирон с массовой долей жира в сухом веществе: 35,0%, 40%; 45,0%; 50%; качотта с массовой долей жира в сухом веществе: 45%; мраморный с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; 45,0%; 50%; российский с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 50%; голландский с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; 45,0%; тильзитер с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; пошехонский с массовой долей жира в сухом веществе: 45,0%; 50%; костромской с массовой долей жира в сухом веществе: 45,0%; 50%; маасдам с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; пармезан с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; скаморца с массовой долей жира в сухом веществе: 45,0%; чеддер с массовой долей жира в сухом веществе: 45,0%. Сыр в ассортименте:
Упаковка: тетрапаки из бумаги и комбинированных материалов; бумага двухслойная; коробки картонные; бутылки из полимерных и комбинированных материалов; стаканы из полимерных и комбинированных материалов, запаянные термоформовочной пленкой; ведра, контейнеры из полимерных и комбинированных материалов; пленки из полимерных и комбинированных материалов.
Сыры мягкие: халлуми с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; 43%; рикотта с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; сулугуни с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; 45%; брынза с массовой долей жира в сухом веществе: 40%-60%; моцарелла с массовой долей жира в сухом веществе 50 %; буррата с массовой долей жира в сухом веществе 50 %; страчателла с массовой долей жира в сухом веществе 46%; 50 %; шанклиш с массовой долей жира в сухом веществе 50 %; фета с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45 %; плавленый с массовой долей жира в сухом веществе от 20% до 70 %; творог с массовой долей жира в сухом веществе 7-9 %; фермерский с массовой долей жира в сухом веществе 40-45%. Сыр в ассортименте:
Упаковка: тетрапаки из бумаги и комбинированных материалов; бумага двухслойная; коробки картонные; бутылки из полимерных и комбинированных материалов; стаканы из полимерных и комбинированных материалов, запаянные термоформовочной пленкой; ведра, контейнеры из полимерных и комбинированных материалов; пленки из полимерных и комбинированных материалов.
О документе
Дата регистрации
24 июля 2026
Дата завершения
23 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 10 300 0 Моцарелла в жидкости или нет с содержанием жира не более 40 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 10 300 0
- 0406 10 500 2 Прочий творог с содержанием жира не более 40 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 10 500 2
- 0406 10 800 0 Прочие молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры и творог Все документы подсубпозиции 0406 10 800 0
- 0406 30 310 0 Прочие плавленные сыры с содержанием жира не более 36% при содержании его в сухом веществе не более 48 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 30 310 0
- 0406 90 210 0 Сыры прочие: чеддер Все документы подсубпозиции 0406 90 210 0
- 0406 90 320 9 Сыры прочие, фета, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 320 9
- 0406 90 690 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе не более 47 мас. % : прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 690 0
- 0406 90 740 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. %: маасдам Все документы подсубпозиции 0406 90 740 0
- 0406 90 780 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : гауда Все документы подсубпозиции 0406 90 780 0
- 0406 90 990 1 Сыры прочие, белый сыр из коровьего молока, в рассоле Все документы подсубпозиции 0406 90 990 1
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО "НАТУРАЛЬНОЕ МОЛОКО ИЗ КАНЕРГИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
607320, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. АРДАТОВСКИЙ, С. КАНЕРГА, УЛ. ЛЕСНАЯ, Д. 40
Должность
ГЛАВА КФХ
Руководитель
Заглумонин Сергей Ювенальевич
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НН96
Дата внесения в реестр
27 декабря 2018 г.