О продукции [2]

Сыр в ассортименте:

Условия хранения

Сыры хранят при температуре от 4°с до 12°с на предприятии-изготовителе на стеллажах, сыры, уложенные в тару, - в штабелях с прокладкой реек через каждые два-три ряда ящиков или на поддонах. между сложенными штабелями оставляют проход шириной от 0,8 до 1,0 м, причем торцы тары с маркировкой на них должны быть обращены к проходу. хранение сыров совместно с другими пищевыми продуктами со специфическим запахом в одной камере не допускается.

продукция 1

Сыры твердые, полутвердые: альпийский с массовой долей жира в сухом веществе 40%; губернаторский с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; канестрато с массовой долей жира в сухом веществе: 45%; гауда с массовой долей жира в сухом веществе: 35,0%, 40%; 45,0%; 50%; базирон с массовой долей жира в сухом веществе: 35,0%, 40%; 45,0%; 50%; качотта с массовой долей жира в сухом веществе: 45%; мраморный с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; 45,0%; 50%; российский с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 50%; голландский с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; 45,0%; тильзитер с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45%; пошехонский с массовой долей жира в сухом веществе: 45,0%; 50%; костромской с массовой долей жира в сухом веществе: 45,0%; 50%; маасдам с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50,0%; пармезан с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; скаморца с массовой долей жира в сухом веществе: 45,0%; чеддер с массовой долей жира в сухом веществе: 45,0%. Сыр в ассортименте:

Упаковка: тетрапаки из бумаги и комбинированных материалов; бумага двухслойная; коробки картонные; бутылки из полимерных и комбинированных материалов; стаканы из полимерных и комбинированных материалов, запаянные термоформовочной пленкой; ведра, контейнеры из полимерных и комбинированных материалов; пленки из полимерных и комбинированных материалов.

продукция 2

Сыры мягкие: халлуми с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; 43%; рикотта с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; сулугуни с массовой долей жира в сухом веществе: 40%; 45%; брынза с массовой долей жира в сухом веществе: 40%-60%; моцарелла с массовой долей жира в сухом веществе 50 %; буррата с массовой долей жира в сухом веществе 50 %; страчателла с массовой долей жира в сухом веществе 46%; 50 %; шанклиш с массовой долей жира в сухом веществе 50 %; фета с массовой долей жира в сухом веществе 40%; 45 %; плавленый с массовой долей жира в сухом веществе от 20% до 70 %; творог с массовой долей жира в сухом веществе 7-9 %; фермерский с массовой долей жира в сухом веществе 40-45%. Сыр в ассортименте:

Упаковка: тетрапаки из бумаги и комбинированных материалов; бумага двухслойная; коробки картонные; бутылки из полимерных и комбинированных материалов; стаканы из полимерных и комбинированных материалов, запаянные термоформовочной пленкой; ведра, контейнеры из полимерных и комбинированных материалов; пленки из полимерных и комбинированных материалов.


О документе

Дата регистрации

24 июля 2026

Дата завершения

23 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО "НАТУРАЛЬНОЕ МОЛОКО ИЗ КАНЕРГИ"

Страна

Россия

Адрес

607320, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. АРДАТОВСКИЙ, С. КАНЕРГА, УЛ. ЛЕСНАЯ, Д. 40

Должность

ГЛАВА КФХ

Руководитель

Заглумонин Сергей Ювенальевич


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НН96

Дата внесения в реестр

27 декабря 2018 г.