О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, масса нетто от 0,1 кг до 10,0 кг: изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: «плетенка аннушка»; хлеб «хоккайдо»; хлеб «хоккайдо» с солодом и семенами льна; «коврижка»; хлеб «тартин»; изделия хлебобулочные слоеные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: «круассан» с шоколадом; «слойка «шоколатин»; «слойка» с сыром; «слойка» с курицей и грибами; «слойка «бант малиновый»; «слойка «бант» с жимолостью; «слойка «бант» со смородиной; «слойка «розан» с творогом; «сосиска в тесте»; «штрудель»; «улитка» с вишней; изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: кулич «весенний»; «штоллен «рождественский»; хлеб «пряничный». Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, масса нетто от 0,1 кг до 10,0 кг, согласно приложению №1 на 1 листе.

Условия хранения

Срок годности при температуре 18±3°с: не упакованных хлебобулочных изделий – не более 24 часов; упакованных хлебобулочных изделий: коврижка – 10 суток; кулич «весенний» - 14 суток; «штоллен «рождественский», хлеб «пряничный» - 21 сутки. прочих упакованных хлебобулочных изделий – не более 72 часов. упакованных хлебобулочных изделий с начинкой – не более 48 часов.

Условия эксплуатации

Упаковка: не упакованные, упакованные в пакеты из бумаги, пергамента, полиэтилена и комбинированных материалов. объем от 0,1 кг до 10,0 кг.

О документе

Дата регистрации

24 июля 2026

Дата завершения

23 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • 31805-2018 ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия, ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия.
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШУЛЬГИНО"

Страна

Россия

Адрес

143623, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ВОЛОКОЛАМСКИЙ, Д. ШУЛЬГИНО, ТЕР. ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ШУЛЬГИНО, ЗД. 1, СТР. 3, ПОМЕЩ. 23

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Голенко Ирина Юрьевна

Лаборатории

Полное название

ИЛ "АЛБА-ТЕСТ" АНО "ЮПК "ПРОГРЕСС"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ34

Дата внесения в реестр

5 мая 2015 г.