О продукции

Изделия мучные из пшеничной хлебопекарной муки «бабушкин секрет»: пироги и пирожки печеные и жареные неупакованные и упакованные в пакеты и емкости из полимерных материалов, пакеты из бумаги, картонные коробки весом от 0,1 до 2,0 кг: с фруктовыми начинками (повидлом, джемом, вареньем, конфитюром), с плодами и ягодами (в том числе свежезамороженными), с капустой (свежей и квашеной), с капустой и рисом, с творогом, с капустой и грибами, с картофелем, с рисом и овощами, с рисом и яйцом; кулебяка с капустой, сметанник, уч-почмак; пончики с сахарной пудрой, с маком, с кокосовой стружкой, с кунжутом, глазированные; чак-чак, хворост

Нормативный документ, применяемый при подтверждении ту 9119-004-26801217-06 «изделия мучные «бабушкин секрет». технические условия». сроки годности: при температуре от + 6°с до + 25 °с и относительной влажности воздуха 75%: пироги и пирожки печеные и жареные с фруктовыми начинками (повидлом, джемом, вареньем, конфитюром), с плодами и ягодами (в том числе свежезамороженными), с капустой (свежей и квашеной), с капустой и рисом, с творогом, с капустой и грибами, с картофелем, с рисом и овощами, с рисом и яйцом; кулебяка с капустой, сметанник, уч-почмак - 48 часов; пончики с сахарной пудрой, с маком, с кокосовой стружкой, с кунжутом, глазированные; чак-чак, хворост – 1 месяц. срок годности и условия хранения проставляются в сопроводительной документации, на этикетках и (или) упаковке продукта. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов

Срок хранения

При температуре от + 6°с до + 25 °с и относительной влажности воздуха 75%: пироги и пирожки печеные и жареные с фруктовыми начинками (повидлом, джемом, вареньем, конфитюром), с плодами и ягодами (в том числе свежезамороженными), с капустой (свежей и квашеной), с капустой и рисом, с творогом, с капустой и грибами, с картофелем, с рисом и овощами, с рисом и яйцом; кулебяка с капустой, сметанник, уч-почмак - 48 часов; пончики с сахарной пудрой, с маком, с кокосовой стружкой, с кунжутом, глазированные; чак-чак, хворост – 1 месяц

Условия хранения

При температуре от + 6°с до + 25 °с и относительной влажности воздуха 75%

Область применения

На пищевые цели


О документе

Дата регистрации

27 июля 2026

Дата завершения

26 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИНДЯКСКАЯ ПЕКАРНЯ"

Страна

Россия

Адрес

453744, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, М.Р-Н УЧАЛИНСКИЙ, С.П. МИНДЯКСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, С. МИНДЯК, УЛ. УРАЛЬСКАЯ, Д. 1А

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Шеметов Юрий Николаевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Курганского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"


Полное название

ИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Магнитогорске", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510600

Номер записи в РАЛ

RU.510600