ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.38478/24

Отрубы говяжьи охлажденные, замороженные: задняя четвертина на кости, передняя четвертина на кости, задняя четвертина - пистолетный на кости, передняя четвертина без спинной части с пашиной на кости, задняя голяшка на кости, задняя голяшка бескостная, тазобедренный с голяшкой на кости, тазобедренный без голяшки на кости, тазобедренный без голяшки бескостный, нижняя часть тазобедренного отруба бескостная, наружная часть тазобедренного отруба бескостная, полусухожильная мышца бедра, двуглавая мышца бедра, внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная, боковая часть тазобедренного отруба бескостная, верхняя часть тазобедренного отруба бескостная, пояснично-подвздошная мышца (вырезка), спинно-поясничный на кости, спинно-поясничный бескостный, поясничный на кости, поясничный бескостный, спинной на кости, спинной бескостный, пашина, завиток, реберный на кости, реберный бескостный, верхняя часть реберного отруба на кости, верхняя часть реберного отруба бескостная, нижняя часть реберного отруба на кости, нижняя часть реберного отруба бескостная, подлопаточный на кости, подлопаточный бескостный, грудной на кости, грудной бескостный, лопаточный с голяшкой на кости, лопаточный без голяшки на кости, лопаточный без голяшки бескостный, трехглавая мышца, предостная мышца, заостная и дельтовидная мышцы, внутренняя часть лопаточного отруба бескостная, плечевая часть лопаточного отруба бескостная, передняя голяшка на кости, передняя голяшка бескостная, шейный на кости, шейный бескостный, шейный зарез на кости, суповой набор говяжий, набор для борща/супа из говядины,говяжья обрезь с голов

Условия хранения

Срок годности охлажденных мясокостных крупнокусковых, мелкокусковых мясокостных не более 2 суток, крупнокусковых бескостных, мелкокусковых бескостных, порционных бескостных, порционных мясокостных не более 3 суток при температуре от 2°с до 6°с. срок годности охлажденных (с подвесом) при минус 10с и влажности 85% - 18 суток; подмороженных от минус 2 до минус 30с и влажности 90% - 20 суток; замороженных при минус 120с и влажности 95-98% - 8 месяцев, при минус 180с- 12 месяцев, при минус 200с-14 месяцев, при минус 250с — 18 месяцев. упакованный охлажденный отруб в вакуумные пакеты при t от 00с до плюс 40с и влажности 85% - 25 суток срок годности упакованных замороженных отрубов из мяса говядины при температуре минус 180с и относительной влажности воздуха 95-98% - 10 месяцев, при минус 120с — 6 месяцев