ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.32694/26

Окорок сыровяленый без кости прессованный прошутто крудо маттонелла/prosciutto crudo mattonella, окорок прошутто крудо марино/ prosciutto crudo marino , окорок прошутто крудо без кости, ветчина сыровяленая без кости прессованная прошутто крудо маттонелла/ prosciutto crudo mattonella, ветчина прошутто крудо марино/, prosciutto crudo marino, шея свиная коппа дель титано/ coppa del titano, говядина брезаола из костреца/ bresaola del santo. Мясные продукты из свинины и говядины сыровяленые, фасованные:

Срок годности, дата изготовления, условия хранения указаны на упаковке (этикетке) каждой единицы продукции. декларация распространяется на продукцию, выработанную с 24.09.2025 года. дата изготовления образцов продукции, прошедших исследования: 24.09.2025 года.

Условия хранения

Срок годности продуктов из свинины, говядины сырокопченые, сыровяленые при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: - порционная нарезка (кусок), упакованная под вакуумом или в модифицированной атмосфере не более 150 суток; - сервировочная нарезка, упакованная под вакуумом или в модифицированной атмосфере не более 120 суток. срок годности продуктов из свинины, говядины сырокопченые, сыровяленые упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере(порционная и сервировочная нарезка), при температуре хранения минус 18°с – не более 180 суток. срок годности после вскрытия потребительской упаковки: порционная нарезка, сервировочная нарезка - не более 7 суток при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах срока годности продукции.