ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.30895/24
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки
Модель
Сайка формовая, сайка с изюмом, плетенка с маком, булка русская, булка витая, булка славянка, булка николаевская, булка аппетитная, булочка для хот-дога, булочка "дорожная", булочка глазированная, булочка для гамбургера, ромашка с кунжутом, плюшка с маком, плюшка с сахарной пудрой, сырная лепешка, крендель с маком, багет сытный, багет прованс, багет итальянский, батон заварной, батон нарезной, батон французский, батон с отрубями, батон заварной, кулич «пасхальный», кулич «пасхальный» с украшениями, хлебушек "сдобный", хлебушек с пророщенной пшеницей, хлеб/хлебушек пшеничный, хлебушек яичный, хлебушек гречневый
Условия хранения
Изделия выпускаются неупакованными и упакованными, нарезанными или в виде части изделия. срок годности изделий хлебобулочных при температуре хранения не ниже 6°с: упакованных – не более 72 часов, неупакованных – не более 24 часов. срок годности кулича «пасхального» при температуре хранения не ниже 6°с – не более 120 часов
Условия эксплуатации
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза.
Область применения
Пищевая продукция
О документе
Дата регистрации
22 июля 2024
Дата завершения
21 июля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.100
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Саврасова Елена Сергеевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
165107, Архангельская обл, Вельский р-н, г Вельск
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.