О продукции

Торты: азия, ананасовый, апельсиновый постный, безе павлова, бейлиз, бисквитно-слоеный, бисквитно-слоеный с ягодами, бисквитно-слоеный с фруктами, банановый, вишневый, верена, грушевый, йогуртовый, дамские пальчики, дуэт, зеленый чай, клубничный, кармен, кокосовый рай, кофейный, красный бархат, крем-брюле, киевский, лакомка, лимонный , мелодия, меренговый, морковный, мохито, манго, муссовый, муссовый с ягодами, муссовый с фруктами, ноктюрн, ромашка, сюрприз, сырный, со смородиной, словутич, с брусникой, смородинка, танго, творожный, творожный калейдоскоп, трюфель, трухлявый пень, черемуховый, чиз-кейк, шиффон, шоколадный, щелкунчик, фантазия, фруктовый бриз, южный; пирожные: тирамису, попкейк, шоколадное, корзиночка со сливками и сгущеным молоком, сердце, тропикана, красный бархат, зеленый чай, мохито, мулатка, рафаэлло, лакомка, шокобелла, воздушное, меренги с кремом, творожное, панна-котта, суфле с фруктами, суфле с ягодами, чизкейк; рулеты: швейцарский, бисквитно-кремовый, ореховый, меренговый. Изделия кондитерские мучные с использованием полуфабриката отделочного "растительные сливки". торты, пирожные и рулеты в ассортименте согласно приложению № 1 на 1 листе.

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.

Условия хранения

Иные стандарты и документы, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ту 10.71.12-011-02068315-2002 изделия кондитерские мучные с использованием полуфабриката отделочного "растис". технические условия хранить в холодильных камерах и шкафах при температуре 4 ± 2°с. срок годности тортов, пирожных и рулетов при указанных условиях, не более - 120 часов (5 суток). замороженные торты хранятся при температуре не ниже -18°с. срок годности до 25 суток при данных условиях, после разморозки не более 120 часов.


О документе

Дата регистрации

28 июля 2025

Дата завершения

23 июля 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ "ВОЛНА"

Страна

Россия

Адрес

650001, Кемеровская область - Кузбасс, г Кемерово, ул Инициативная, д 16

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Турищева Татьяна Михайловна


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «Промснаб», аттестат аккредитации (уникальный номер записи об аккредитации) РОСС RU.32623.ИЛ11

Номер записи в РАЛ

RU.32623.ИЛ11