ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.28322/26
О продукции
Мясные продукты вареные ветчинные: ветчина трапезная высший сорт, балыковая высший сорт, ароматная высший сорт, экстра 1сорт, сочная 1сорт; мясосодержащие продукты вареные ветчинные: застольная 1сорт, из свинины 1сорт, нежная 1сорт. мясные продукты копчено-вареные цельнокусковые из свинины высшего сорта: балык дарницкий, грудинка южная, карбонад юбилейный, мясной орех, свинина смак, карбонад наслаждение, окорок мичуринский, язык в шпике, свинина праздничная, свинина деликатесная, рулет фирменный; мясные продукты копчено-вареные цельнокусковые из свинины первого сорта: рулька баварская, свинина любительская, свинина деревенская, рулет воскресный; мясные продукты копчено-вареные цельнокусковые из свинины второго сорта: ребрышки свиные 2с, ушки свиные 2с, баки свиные 2с; мясные продукты копчено-вареные цельнокусковые из говядины: говядина деликатесная высший сорт мясные продукты копчено-вареные цельнокусковые из свинины и говядины: балык семейный высший сорт мясные продукты копчено-вареные цельнокусковые из говядины и шпига: язык в шпике высший сорт мясосодержащий продукт из шпика соленый: шпик по-домашнему; мясосодержащий продукт цельнокусковой из термически обработанных ингридиентов – заливное из свинины – язык в желе 1сорт Продукты из говядины, свинины.
Срок хранения
Сроки годности продуктов из свинины и говядины при температуре 0+6 и влажности 75-78% не более 7 сут не более 40 сут в полиамидной парогазовлагонепроницаемой оболочке не более 25 суток в белковых оболочках, упакованных с применением вакуума целыми изделиями не более 30 сут в вакуумной упаковке целым изделием и порционным куском не более 17 сут в вакуумной упаковке сервировочной нарезкой
Условия хранения
Условия хранения продуктов из свинины и говядины при температуре 0+6 и влажности 75-78%
О документе
Дата регистрации
21 июля 2026
Дата завершения
30 ноября 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
- 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 900 0
- 1602 42 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из лопаточной части и ее отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 900 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 Прочие изделия и консервы, включая готовые продукты из крови любых животных Все документы субпозиции 1602 90
ОКПД 2
- 10.13.14.525 Заливные мясосодержащие Все документы 10.13.14.525
- 10.13.14.610 Продукты из мяса Все документы 10.13.14.610
- 10.13.14.611 Продукты из мяса говяжьи Все документы 10.13.14.611
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГУБКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
309182, Белгородская обл, г Губкин, ул Логовая, зд 1
Руководитель
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ГРУППА БВК"
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Старооскольском районе"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АР07
Дата внесения в реестр
2 декабря 2016 г.