О продукции

- колбаса сырокопченая категории а "брауншвейгская полусухая"; - колбасы сырокопченые полусухие "итальянская", "валенсия", "сальчичон". Мясные продукты. изделия колбасные сырокопченые и ассорти из них

Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента. распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 08.07.2025.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения изделий колбасных сырокопченых охлажденных при температуре от 0с до 6с - упакованными в виде сервировочной или порционной нарезки, под вакуумом или в модифицированной атмосфере - не более 60 суток; срок годности после нарушения целостности потребительской упаковки при температуре хранения от 0с до 6с составляет не более 5 суток в пределах общего срока годности; срок годности и условия хранения указаны на упаковке (этикетке).


О документе

Дата регистрации

23 июля 2025

Дата завершения

22 июля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ ЭКО"

Страна

Россия

Адрес

141895, Московская обл, г Дмитров, поселок совхоза "Останкино", ул Дорожная, стр 59

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Пятница Павел Витальевич


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06