ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.26527/26
О продукции
Колбаса «любительская» (кат. а), колбаса «докторская» (кат. а), колбаса «телячья» (кат. а), сосиски «молочные» (кат. б), сосиски «сливочные» (кат. б). Изделия колбасные вареные мясные
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции. дата изготовления образцов (проб) продукции: 30.06.2026.
Срок хранения
Сроки годности при температуре воздуха от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: - для колбас «любительской» и «докторской» целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке - 45 суток; -для колбасы «телячьей» и «докторской» и без применения вакуума и модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке – 10 суток; - для сосисок «молочных» и «сливочных» с применением вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной, барьерной оболочке – 30 суток. хранить после вскрытия упаковки 72 часа в пределах срока годности, при соблюдении указанных условий.
Условия хранения
Сроки годности при температуре воздуха от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: - для колбас «любительской» и «докторской» целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке - 45 суток; -для колбасы «телячьей» и «докторской» и без применения вакуума и модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке – 10 суток; - для сосисок «молочных» и «сливочных» с применением вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной, барьерной оболочке – 30 суток. хранить после вскрытия упаковки 72 часа в пределах срока годности, при соблюдении указанных условий.
Область применения
Продукция безопасна при использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
21 июля 2026
Дата завершения
20 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.111 Колбасы (колбаски) вареные мясные Все документы 10.13.14.111
- 10.13.14.112 Сосиски мясные Все документы 10.13.14.112
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 23670-2019 Межгосударственный стандарт. Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия Все документы ГОСТ 23670-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЕННОЙ КОННЫЙ ЗАВОД "ДУБРОВСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
456675, Челябинская обл, Красноармейский р-н, поселок Дубровка, ул Мира, д 15А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Подкорытов Александр Николаевич
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.