ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.22328/26

Сведения о продукции приведены в приложении № 1 на двух листах Рыбные кулинарные полуфабрикаты

Протоколы испытаний: № 26.6083/1чв от 19.06.2026, № 26.6084/1чв от 19.06.2026 челябинской испытательной лаборатории федерального государственного бюджетного учреждения "федеральный центр охраны здоровья животных". декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов – 06.04.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Срок хранения

Условия хранения и срок годности: - для полуфабрикатов из рыбы и нерыбных объектов промысла охлажденных при температуре от 0ºс до минус 2ºс не более 3 суток (для филе, филе – куска, стейков, полуфабрикатов для шашлыка, салатов и суши) с пересыпкой льдом и без него; – для формованных фаршевых изделий из рыбы и нерыбных объектов промысла охлажденных при температуре от 0ºс до минус 2ºс не более 24 часов; – для продукции в маринаде при температуре от 0ºс до минус 2ºс не более 3 суток, при температуре от минус 2°с до минус 4°с не более 5 суток; - замороженной продукции при температуре не выше минус 18ºс не более 3 месяцев (трех).

Рыбные кулинарные полуфабрикаты из лосося (лосось атлантический, балтийский, беломорский, норвежский, каспийский, озерный), кумжи, семги; дальневосточных лососевых рыб (кета, горбуша, чавыча, нерка, кижуч, голец); форели (озерная, ручьевая, севанская – иссыкульская, радужная, садковая, норвежская); трески, камбалы, скумбрии, пикши, наваги, дорадо, сибаса, зубатка, османа, минтая, пангасиуса, палтуса, хека, осетра, стерляди, терпуга, аргентины, сайды, тунца, рыб семейства сиговых (рипус, ряпушка, пелядь, сиг, муксун), леща, карпа, толстолобика, судака, щуки, сазана, карася, язя, окуня: формованные фаршевые изделия: — котлеты рыбные; — котлеты из морепродуктов; — котлеты рыбные нежные; — котлеты рыбные домашние; — котлеты рыбные рыбацкие; — котлеты сочные с кальмаром; — котлеты рыбные монастырские; — биточки рыбные; — биточки из морепродуктов; — биточки рыбные в панировке; — шницель из рыбы; — шницель из рыбы в пряной панировке; — палочки рыбные; — палочки рыбные в пряной панировке; — медальоны рыбные; — крокеты рыбные; — тефтели рыбные; — тефтели из морепродуктов; — тефтели тресковые; — тефтели горбушевые; — тефтели лососевые; — фрикадельки из рыбы; — перец фаршированный рыбой; — перец фаршированный морепродуктами; — зразы рыбные с зеленью и сыром; — зразы рыбные с яйцом; — зразы рыбные с сыром и яйцом; — зразы рыбные с маринованным огурцом; — зразы рыбные с луком и морковью; — зразы рыбные с зеленью и лимоном; — зразы рыбные с грибами; — зразы рыбные домашние; — купаты рыбные. полуфабрикаты (фаршевые изделия с мучным компонентом): — хинкали рыбные; — хинкали с морепродуктами; — манты рыбные; — манты с морепродуктами; — пельмени рыбные; — пельмени с морепродуктами; — пельмени из семги; — пельмени из судака; — пельмени рыбные классические; — пельмени из щуки.

Протоколы испытаний: № 26.6083/1чв от 19.06.2026, № 26.6084/1чв от 19.06.2026 челябинской испытательной лаборатории федерального государственного бюджетного учреждения "федеральный центр охраны здоровья животных". декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов – 06.04.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Срок хранения

Условия хранения и срок годности: - для полуфабрикатов из рыбы и нерыбных объектов промысла охлажденных при температуре от 0ºс до минус 2ºс не более 3 суток (для филе, филе – куска, стейков, полуфабрикатов для шашлыка, салатов и суши) с пересыпкой льдом и без него; – для формованных фаршевых изделий из рыбы и нерыбных объектов промысла охлажденных при температуре от 0ºс до минус 2ºс не более 24 часов; – для продукции в маринаде при температуре от 0ºс до минус 2ºс не более 3 суток, при температуре от минус 2°с до минус 4°с не более 5 суток; - замороженной продукции при температуре не выше минус 18ºс не более 3 месяцев (трех).

Рыбные кулинарные полуфабрикаты из лосося (лосось атлантический, балтийский, беломорский, норвежский, каспийский, озерный), кумжи, семги; дальневосточных лососевых рыб (кета, горбуша, чавыча, нерка, кижуч, голец); форели (озерная, ручьевая, севанская – иссыкульская, радужная, садковая, норвежская); трески, камбалы, скумбрии, пикши, наваги, дорадо, сибаса, зубатка, османа, минтая, пангасиуса, палтуса, хека, осетра, стерляди, терпуга, аргентины, сайды, тунца, рыб семейства сиговых (рипус, ряпушка, пелядь, сиг, муксун), леща, карпа, толстолобика, судака, щуки, сазана, карася, язя, окуня: филе, филе – кусок рыбы с кожей или без нее; — филе, филе – кусок рыбы в пряной панировке; — теша рыбы с кожей или без нее; — теша рыбы в пряной панировке; — стейки рыбы в пряной панировке; — рыба фаршированная различными ингредиентами; — рулеты рыбные с разными ингредиентами; — полуфабрикаты рыбные и из нерыбных объектов промысла для шашлыка; — полуфабрикаты рыбные и из нерыбных объектов промысла для шашлыка с приложением к ним готового маринада; — шашлык из рыбы в маринаде; — полуфабрикаты из рыбы для салатов; — полуфабрикаты из рыбы для суши; — фарш из рыбы или нерыбных объектов промысла; — фарш из рыбы порционный в пряной панировке.

Протоколы испытаний: № 26.6083/1чв от 19.06.2026, № 26.6084/1чв от 19.06.2026 челябинской испытательной лаборатории федерального государственного бюджетного учреждения "федеральный центр охраны здоровья животных". декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов – 06.04.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Срок хранения

Условия хранения и срок годности: - для полуфабрикатов из рыбы и нерыбных объектов промысла охлажденных при температуре от 0ºс до минус 2ºс не более 3 суток (для филе, филе – куска, стейков, полуфабрикатов для шашлыка, салатов и суши) с пересыпкой льдом и без него; – для формованных фаршевых изделий из рыбы и нерыбных объектов промысла охлажденных при температуре от 0ºс до минус 2ºс не более 24 часов; – для продукции в маринаде при температуре от 0ºс до минус 2ºс не более 3 суток, при температуре от минус 2°с до минус 4°с не более 5 суток; - замороженной продукции при температуре не выше минус 18ºс не более 3 месяцев (трех).