О продукции

Изделия кулинарные охлаждённые, замороженные: мясные, мясосодержащие: ветчиной, ветчиной и сыром, мясом, мясом и грибами, мясом и капустой, мясом и луком, мясом и рисом, печенью, печенью и рисом; с ветчиной и грибами; ветчиной и зеленью; с ветчиной и сыром; с ветчиной; с говядиной; с ливером, с мясом и картофелем; с мясом и папоротником, с мясом и яйцом; с отрубями, фаршированные ветчиной и сыром; с отрубями, фаршированные ветчиной, грибами и сыром; с отрубями, фаршированные ветчиной; с отрубями, фаршированные мясом и грибами; с отрубями, фаршированные мясом; с печеночным паштетом; с печенью говяжьей; с печенью и грибами; с печенью и рисом; с печенью и сливками; с печенью и яйцом, с сердцем и грибами; с сосиской вареной «блин-дог»; с сосиской копченой «блин-дог»; со свининой и луком; со свининой, шампиньонами и луком; блинчики «роллы с ветчиной и сыром»; ветчинные с грибами; заварные с мясом; на крахмале, фаршированные ветчиной и сыром; на крахмале, фаршированные ветчиной, грибами и сыром; на крахмале, фаршированные ветчиной; на крахмале, фаршированные мясом и грибами; на крахмале, фаршированные мясом; на сливках с ветчиной и сыром; на сливках с мясной начинкой; блин-биг с мясом; блин-биг с мясом и грибами; блин-биг с мясом и капустой; блин-биг с мясом и картофелем; блин-биг с мясом и рисом; блин-биг с мясом и яйцом; блин-биг с ливером; блин-биг с печенью; блин-биг с ветчиной; блин-биг с ветчиной и грибами; блин-биг с ветчиной и сыром; .

Тр тс 029/2012 требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; тр тс 021/2011 о безопасности пищевой продукции; тр тс 022/2011 пищевая продукция в части ее маркировки

Условия хранения

Изделия кулинарные замороженные хранят: - при температуре не выше минус 10ос – не более одного месяца; - при температуре не выше минус 18ос – не более трех месяцев. срок годности кулинарных изделий замороженных соответствует сроку хранения. срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от  +2 ºс до +6 ºс не более 24 часов. рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции при температуре от +2 ºс до     +6 ºс: - упакованной негерметично – не более 72 часов; - упакованной герметично, в том числе с применением вакуума и/или модифицированной газовой среды – не более 120 часов.


О документе

Дата регистрации

19 июля 2026

Дата завершения

09 июля 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАСТЕРГРАД"

Страна

Россия

Адрес

681005, Хабаровский край, г Комсомольск-на-Амуре, Северное шоссе, д 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Дубинин Георгий Владимирович


Лаборатории

Полное название

ИЛ «Тест-контроль», аттестат аккредитации (уникальный номер записи об аккредитации) РОСС RU.31578.04ОЛН0.ИЛ36, сроком действия до 13.03.2027 года

Номер записи в РАЛ

RU.31578.04ОЛН0.ИЛ36