ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.12454/26

Колбасы полукопченые из мяса: "пряная", "алтайская", "карельская", "гуцульская", "ветчинно-рубленая", "фермерская", "деревенская с чесноком", "кубанская", "мозаичная", "домашняя на дровах", "копченая на дровах", "копченая в печи", "царская", "краковчанка", "донецкая", "зернистая", "балыковая", "новомосковская", "салями "банкетная", "салями "венская", "салями "коньячная", "салями "ореховая", "салями "посольская", "салями "союзная", "салями "финская", "салями "марочная", "салями "харьковская", "салями "азовская", "салями "сенатор", "салями "фуршетная", "салями "австрийская", "салями швейцарская с сыром", "салями "зернистая", "салями "барселона", "домашняя жареная из свинины", "дрогобычская", "хуторская", "панская", "варшавская", "дворянская", "сибирская", "старорусская", "богатырская", "атаманская", "крымская", "сервелат сливочный", "сервелат белорусский", "сервелат финский", "сервелат ореховый", "сервелат "бородинский", "сервелат "гусарский", "сервелат мускатный", "сервелат европейский", "сервелат классический", "сервелат кремлевский", "сервелат вкусный", "сервелат зернистый", "сервелат марочный", "сервелат союзный", "сервелат богатырский", "фирменная салями", "фирменная рубленая", "фирменный сервелат", "фирменная из печи". колбаски полукопченые из мяса: "кабаносcи", "дорожные", "баварские", "егерские", "егерские с сыром", "гуцульские", "шашлычные", "берлинские", "тирольские", "закарпатские", "чевапчичи", "чевапчичи с сыром", "мангальные", "мангальные с сыром", "донские", "донбасские", "шахтерские". Изделия колбасные мясные полукопченые из мяса

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов гост 31785-2012 "колбасы полукопченые. ту", п.5.2.2.,5.2.3. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза на упаковке, и/или на каждой единице продукции. изготовляемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, tp tc 029/2012, tp tc 034/2013.

Срок хранения

После нарушения упаковки срок годности прит температуре от 0° до 6°с - не более 4 суток.

Условия хранения

Срок годности при относительной влажности 75%-78% в подвешенном состоянии при температуре не выше 12°с - не более 10 суток; при температуре не выше 6°с - не более 15 суток; упакованных в пленку под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батонами при температуре не выше 6°с - не более 40 суток.сервировочная нарезка под вакуумом: при температуре не выше 15°с - не более 6 суток; при температуре не выше 8°с - не более 8 суток; при температуре не выше 6°с - не более 12 суток; нарезанных целым куском упакованных в пленку под вакуумом: при температуре не выше 15°с - не более 8 суток; при температуре не выше 8°с - не более 10 суток; при температуре не выше 6°с - не более 40 суток.