О продукции

Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные. полуфабрикаты кусковые мясокостные из мяса птицы в специях:цыпленок-бройлер для жарки,цыпленок-табака,полутушка из мяса птицы «золотистая»,полутушка цыпленка-бройлера,четвертина цыпленка-бройлера,четвертина из мяса птицы «пикантная»,окорочок цыпленка-бройлера,бедро цыпленка-бройлера,голень цыпленка-бройлера,крылья цыплят-бройлеров,грудка цыпленка-бройлера.полуфабрикаты кусковые бескостные из мяса птицы в специях: филе цыпленка-бройлера.полуфабрикаты кусковые мясокостные (или бескостные) из мяса птицы в заливках (рассолах или маринадах): крылья куриные «для гриля»,чахохбили цыпленка-бройлера,шашлык «по-домашнему»,шашлык «по-восточному»,шашлык «по-мексикански»,шашлык «восточный», шашлычок «барбекю», шашлык «нежный». полуфабрикаты рубленые формованные, в оболочке из мяса птицы в панировке или без, в специях и их смесях:котлеты куриные,котлеты куриные «по-деревенски»,котлеты куриные «пожарские»,котлеты куриные «домашние»,чевапчичи,колбаски «итальянские»,колбаски «для гриля»,колбаски куриные,купаты «боярские»,купаты «домашние»,галантин.полуфабрикаты рубленые в оболочке (и без): из мяса птицы :фарш «обыкновенный» куриный ,фарш куриный

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 24.07.2024. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. код окпд 2 10.13.14.730,10.13.14.620.

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы охлажденных при температуре от 0°с до 6°с упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток. срок годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы замороженных при температуре не выше минус 18°с- не более 180 суток.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы охлажденных при температуре от 0°с до 6°с упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток. срок годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы замороженных при температуре не выше минус 18°с- не более 180 суток.


О документе

Дата регистрации

16 июля 2026

Дата завершения

04 августа 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНАЯ МАСТЕРСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

440052, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ПЕНЗА, УЛ БАУМАНА, СТР. 30, КОРПУС 2, ЛИТЕРА Г2, 2 ЭТАЖ,ПОМЕЩЕНИЕ 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Хвитько Андрей Владимирович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПД74

Дата внесения в реестр

15 февраля 2016 г.