ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.06670/26

Мясные продукты варено-копченые охлажденные и замороженные

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. тр029 107 00465 с 26.05.2015 по 25.05.2020. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке или упаковке, в документах, сопровождающих продукцию.

Срок хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013. срок годности с даты выработки при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с при относительной влажности воздуха от 75% до 78%: целыми батонами - 30 суток, упакованной с применением вакуума или модифицированной газовой среды- 60 суток; при температуре от минус 7 °с до минус 9 °с -120 суток.

Тип

- категории а: колбасы "деликатесная", "любительская", "московская", "русская", "сервелат", "сервелат губернский"; -категории б: колбасы "свиные колбаски".

Условия хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013. срок годности с даты выработки при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с при относительной влажности воздуха от 75% до 78%: целыми батонами - 30 суток, упакованной с применением вакуума или модифицированной газовой среды- 60 суток; при температуре от минус 7 °с до минус 9 °с -120 суток.