О продукции

Мясные продукты охлажденные и замороженные

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. декларация о соответствии на упаковку еаэс № ru д-ua.аб80.в.03021 c 19.02.2018 по 18.02.2020. декларация о соответствии на пищевые добавки тс № by/112 11.01. тр029 107 00465 с 26.05.2015 по 25.05.2020. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке, на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.

Срок хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013. срок годности с даты выработки при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с при относительной влажности воздуха от 75% до 78%: целыми батонами - 30 суток, упакованной с применением вакуума или модифицированной газовой среды- 60 суток; при температуре не выше минус 10 °с - 90 суток.

Тип

- категории б: колбасы полукопченые "армавирская", "краковская", "одесская"; -категории в: колбасы полукопченые: "охотничьи колбаски".

Условия хранения

Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011, в разделе 9 тр тс 034/2013. срок годности с даты выработки при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с при относительной влажности воздуха от 75% до 78%: целыми батонами - 30 суток, упакованной с применением вакуума или модифицированной газовой среды- 60 суток; при температуре не выше минус 10 °с - 90 суток.


О документе

Дата регистрации

15 июля 2026

Дата завершения

14 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Термическое состояние, срок годности и условия хранения колбас полукопченых в соответствии с ГОСТ 31785-2012 указаны на упаковке

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ"

Страна

Россия

Адрес

656031, Алтайский край, г Барнаул, Железнодорожный р-н, пр-кт Строителей, д 117

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Жуков Дмитрий Сергеевич


Лаборатории

Полное название

КГБУ "АКВЦ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ41