О продукции

Пищевая рыбная продукция горячего копчения кусковая: рыба горячего копчения - дорадо неразделанная, сибас неразделанный, терпуг неразделанный, камбала обезглавленная, окунь морской потрошеный обезглавленный, скумбрия атлантическая обезглавленная, горбуша тихоокеанская потрошеная обезглавленная, судак речной неразделанный, окунь речной неразделанный, килька балтийская неразделанная, ставрида обезглавленная, бонито (пеламида атлантическая) обезглавленный, стейк масляной, теша (брюшко) форели, хребты семги, хребты форели, филе судака речного; субпродукты рыбы - головы лосося, головы семги, головы форели, прихвостовые части масляной, прихвостовые части форели, прихвостовые части кижуча, прихвостовые части семги, прихвостовые части лосося; рулет из филе горбуши и скумбрии, рулет из тушек горбуши и скумбрии, рулет из филе тунца и морского беспозвоночного - гигантского кальмара, шпажка из филе тунца и морского беспозвоночного - гигантского кальмара; морские беспозвоночные горячего копчения - филе гигантского кальмара. рыбная продукция горячего копчения рубленая в оболочке: рыбная колбаса из филе масляной, форели, тунца и горбуши; рыбная колбаса из филе минтая, горбуши и масляной; рыбная колбаса из филе минтая, горбуши и тунца; рыбная колбаса из филе масляной и тунца с креветкой очищенной. Пищевая рыбная продукция горячего копчения - кусковая, рубленая в оболочке.

Срок хранения

Сроки годности рыбной продукции: охлажденной - не более 72 часов, замороженной - не более 30 суток.

Условия хранения

Условия хранения рыбной продукции: охлажденной - температура от минус 2°с до 2°с; замороженной - температура не выше минус 18°с.


О документе

Дата регистрации

02 сентября 2026

Дата завершения

01 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Альмухаметов Марс Ревкатович

Страна

Россия

Адрес

432000, Ульяновская обл, г Ульяновск


Лаборатории

Полное название

ИЛ

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПХ63

Дата внесения в реестр

5 августа 2014 г.


Полное название

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.510135

Дата внесения в реестр

20 октября 2015 г.