ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.02923/26
О продукции
Заявляет, что продукты мясные деликатесные. продукт мясной цельнокусковой копчено-вареный. категории а: корейка свиная «любительская», карбонад «российский», окорок свиной «сибирский» (обезжиренный), шейка свиная «заказная», говядина «деликатесная». категории б: мясо свинины на косточке, окорок свиной, грудинка свиная «классическая». категории в: говядина «деликатесная». категории г: окорок бараний, рулька свиная, ребрышки свиные. категории д: щековина свиная, ребрышки бараньи. продукт мясной копчено-вареный ветчинный категории а: ветчина «застольная», ветчина «столичная». продукт мясной копчено-вареный ветчинный категории б: ветчина говяжья, ветчина «виктория». продукт мясной цельнокусковой варено-копченый. категории а: корейка свиная «любительская», карбонад «российский», окорок свиной «сибирский» (обезжиренный), шейка свиная «заказная», говядина «деликатесная». категории б: мясо свинины на косточке, окорок свиной, грудинка свиная «классическая». категории в: говядина «деликатесная». категории г: окорок бараний, рулька свиная, ребрышки свиные. категории д: щековина свиная, ребрышки бараньи. продукт мясной варено-копченый, ветчинный категории а: ветчина «застольная», ветчина «столичная». продукт мясной варено-копченый, ветчинный категории б: ветчина говяжья, ветчина «виктория».
Условия хранения
Срок годности и условия хранения продукции при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% не более 5 суток. срок годности и условия хранения продукции, упакованной с применением вакуума или в модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до 6°с не более 90 суток. срок годности и условия хранения ветчин при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% не более 20 суток. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 17.06.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
16 июля 2026
Дата завершения
13 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 110 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
ОКПД 2
- 10.13.14.600 Продукты из мяса и мяса птицы Все документы 10.13.14.600
- 10.13.14.610 Продукты из мяса Все документы 10.13.14.610
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-095-37676459-2016 Продукты деликатесные из мяса вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СБЫТОВОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "КООПЕРАТОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
161440, Вологодская обл, Никольский р-н, г Никольск, ул Павлова, д 46Е
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА
Руководитель
Щукина Светлана Николаевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.