О продукции

Заявляет, что продукты мясные деликатесные. продукт мясной цельнокусковой копчено-вареный. категории а: корейка свиная «любительская», карбонад «российский», окорок свиной «сибирский» (обезжиренный), шейка свиная «заказная», говядина «деликатесная». категории б: мясо свинины на косточке, окорок свиной, грудинка свиная «классическая». категории в: говядина «деликатесная». категории г: окорок бараний, рулька свиная, ребрышки свиные. категории д: щековина свиная, ребрышки бараньи. продукт мясной копчено-вареный ветчинный категории а: ветчина «застольная», ветчина «столичная». продукт мясной копчено-вареный ветчинный категории б: ветчина говяжья, ветчина «виктория». продукт мясной цельнокусковой варено-копченый. категории а: корейка свиная «любительская», карбонад «российский», окорок свиной «сибирский» (обезжиренный), шейка свиная «заказная», говядина «деликатесная». категории б: мясо свинины на косточке, окорок свиной, грудинка свиная «классическая». категории в: говядина «деликатесная». категории г: окорок бараний, рулька свиная, ребрышки свиные. категории д: щековина свиная, ребрышки бараньи. продукт мясной варено-копченый, ветчинный категории а: ветчина «застольная», ветчина «столичная». продукт мясной варено-копченый, ветчинный категории б: ветчина говяжья, ветчина «виктория».

Условия хранения

Срок годности и условия хранения продукции при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% не более 5 суток. срок годности и условия хранения продукции, упакованной с применением вакуума или в модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до 6°с не более 90 суток. срок годности и условия хранения ветчин при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% не более 20 суток. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 17.06.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

16 июля 2026

Дата завершения

13 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-095-37676459-2016 Продукты деликатесные из мяса вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СБЫТОВОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "КООПЕРАТОР"

Страна

Россия

Адрес

161440, Вологодская обл, Никольский р-н, г Никольск, ул Павлова, д 46Е

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА

Руководитель

Щукина Светлана Николаевна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ16

Дата внесения в реестр

14 мая 2015 г.