О продукции

Продукты мясные сушеные подкопченные, сырокопченые и сыровяленые охлажденные из свинины, говядины и конины высшего сорта в ассортименте: чипсы мясные из свинины: "гост", "хрюша лейс", чипсы мясные из говядины, чипсы мясные из конины, мясная паутинка из сушеного мяса свинины, мясная паутинка из сушеного мяса говядины, мясная паутинка из сушеного мяса конины, мясная соломка из мяса свинины, мясная соломка из мяса говядины, мясная соломка из мяса конины, бастурма из говядины, маркировка "хорошие снеки", упаковка: пластиковый контейнер пищевой, вакуумная упаковка, пакет пищевой, в мга и поглотителем кислорода, в лотках с поглотителем кислорода, массой нетто 50 грамм, 90 грамм, 100 грамм, 250 грамм, 500 грамм, 1000 грамм

Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 05.2026 года

Условия хранения

Хранить не более 180 суток с даты изготовления при температуре от 0 °c до 4 °c, не более 130 суток с даты изготовления при температуре от 0 °c до 23 °c. после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°с до +4°с не более 30 суток в пределах общего срока годности. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза: на упаковке, и/или на этикетке, и/или в сопроводительной документации

О документе

Дата регистрации

14 июля 2026

Дата завершения

13 июля 2029

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.02187/26 от 14.07.2026 действует до 13.07.2029. (схема декларирования: 3д) с указанием, что продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.13.11-003-76707133-2023 «Чипсы мясные. Технические условия». Код ТН ВЭД ЕАЭС 0210994900; 0210995900; 0210198100; 0210991000; 0210209000: - Продукты мясные сушеные подкопченные, сырокопченые и сыровяленые охлажденные из свинины, говядины и конины высшего сорта в ассортименте: чипсы мясные из свинины: "ГОСТ", "Хрюша Лейс", чипсы мясные из говядины, чипсы мясные из конины, мясная паутинка из сушеного мяса свинины, мясная паутинка из сушеного мяса говядины, мясная паутинка из сушеного мяса конины, мясная соломка из мяса свинины, мясная соломка из мяса говядины, мясная соломка из мяса конины, бастурма из говядины, маркировка "Хорошие Снеки". Декларация о соответствии принята на основании исследований испытательной лаборатории ООО «СЕРКОНС ЭКО» ИНН 7736315732, номер записи в РАЛ испытательной лаборатории- RA.RU.21ПИ24: - протокол испытаний № 2906/153-26 выдан 09.07.2026, испытуемый образец (проба) наименование: продукт мясной сушеный подкопченный: чипсы мясные из свинины "ГОСТ", маркировка "Хорошие Снеки". Определяемые показатели – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), бактерии группы кишечной палочки (БГКП), бактерии Staphylococcus aureus (S. aureus), патогенные микроорганизмы, в том числе salmonella, сульфитредуцирующие бактерии рода Clostridium, бактерии Listeria monocytogenes, пестициды ГХЦГ (альфа, бета, гамма – изомеры), ДДТ и его метаболиты, антибиотики (левомицетин), токсичные 6 элементы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), массовая доля бенз(А)пирена, сумма НДМА и НДЭА, удельная активность цезия Cs-137. ООО «Хорошие снеки» допустило декларирование без проведения лабораторных исследований продукции: чипсы мясные из свинины: "Хрюша Лейс", чипсы мясные из говядины, чипсы мясные из конины, мясная паутинка из сушеного мяса свинины, мясная паутинка из сушеного мяса говядины, мясная паутинка из сушеного мяса конины, мясная соломка из мяса свинины, мясная соломка из мяса говядины, мясная соломка из мяса конины, бастурма из говядины, маркировка "Хорошие Снеки", согласно приложений № 1, 2, 3, 4 ТР ТС 021/2011, приложений № 1, 2, 3, 4 ТР ТС 034/2013. А также в протоколе испытаний на продукты мясные сушеные подкопченные: чипсы мясные из свинины «ГОСТ» отсутствуют показатели безопасности продукции смешанного состава, которые определяются по вкладу отдельных компонентов (разные виды мяса - разные сырьевые компоненты), согласно п. 3 ст. 7 ТР ТС 021/2011. В протоколе испытаний неправильно указана норма для показателя "Сумма НДМА и НДЭА" и не указано наименование антибиотиков. В протоколе испытаний исследования по показателю БГКП и КМАФАнМ проведены по НД на санитарно-паразитологические исследования.

Основание установки статуса

решение

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОРОШИЕ СНЕКИ"

Страна

Россия

Адрес

355020, Ставропольский край, г Ставрополь, ул Объездная, д 29Е, офис 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Селюков Роман Сергеевич

Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Испытательный лабораторный центр "Юг-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПИ24

Дата внесения в реестр

12 октября 2015 г.