О продукции

«деревенская», «обеденная», «по-катынски», «с грибами», «сердечная», «языковая», «кровяная с гречкой» Мясная продукция. кровяные колбасы

Условия хранения

Срок годности кровяных колбас при температуре от 0 °с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: в натуральных (кишечных) и искусственных проницаемых оболочках – 3 суток; в натуральных (кишечных) и искусственных проницаемых оболочках с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 5 суток; в искусственных непроницаемых оболочках – 20 суток, порционной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 3 суток.

Область применения

Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

16 июля 2026

Дата завершения

15 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Борисенкова Татьяна Николаевна

Страна

Россия

Адрес

214522, Смоленская обл, Смоленский р-н, село Катынь


Лаборатории

Полное название

ИЛ Областного ГБУ ветеринарии "Государственная ветеринарная служба Смоленской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АМ32

Дата внесения в реестр

8 сентября 2016 г.