ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.01158/26

Продукты деликатесные охлажденные в ассортименте: продукты мясные: вареные: категории в: ветчина элитная, ветчина «нежная», ветчина юбилейная; категории г: ветчина боярская, свинина слоеная нежная, бекон в форме, грудинка в форме, мясо свиных голов с пряностями; категории д: закуска к пивасику; без категории: ушки пикантные, закуска к пиву балтийская, закуска крестьянская; копчено-вареные: категории б: карбонад российский, рулет премиум, рулет деревенский, шейка казачья; категории в: ребрышки свиные традиционные копчено-вареные, балык в шпике, шейка юбилейная, свинина российская, грудинка смоленская, свинина праздничная, свинина мясной орешек, окорок премиум, окорок в чесноке, пастрома российская, шинка; буженина домашняя, корейка российская, говядина премиум, рулет деликатесный; категории г: рулька украинская, бекон пикантный, ребрышки свиные барбекю, рулет из грудинки, грудинка на косточке, грудинка премиум, грудинка деревенская; категории д: щековина деревенская; запеченые: категории б: карбонад премиум, буженина премиум, буженина домашняя; категории в: шейка премиум, говядина премиум, варено-копченые: категории г: рулька смак; сырокопченые: категории а: чипсы мясные, чипсы «фирменные», чипсы мясные «премиум», чипсы к пиву, палочки к пиву, палочки к пиву с чесноком; категории б: суджук из говядины, говядина купеческая, балык дворянский; категории в: грудинка премьера; категории г: соломка альпийская; категории д: снеки финские; сыровяленые: категории б: бастурма из говядины; мясосодержащие: вареные: категории в: ветчина классика, ветчина домашняя, ветчина классическая; категории г: ветчина с сыром; категории д: ветчина премьера; ветчина купеческая сырокопченые: категории г: чипсы из мяса; соломка балтийская;

Условия хранения

Продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку:хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011. срок годности продукции при температуре хранения от 0℃ до+6℃ и относительной влажности не выше 70%-80% вареные в оболочке: в целлофановой- 5 суток, в искусственной проницаемой-20 суток, в полиамидной барьерной - 40 суток, копчено-вареные: целыми изделиями-5 суток, с применением добавки «система фреш»- 8 суток, с применением вакуума и модифицированной среды: целыми изделиями-20 суток, порционная нарезка-15 суток, сервировочная нарезка-10 суток, с применением добавки «система фреш»- целыми изделиями-25 суток, порционная нарезка-20 суток, сервировочная нарезка- 15 суток; запеченые: целыми изделиями- 5 суток, с применением вакуума и модифицированной среды целыми изделиями- 20 суток, порционная нарезка-15 суток. сырокопченые: не более 60 суток, с применением вакуумной упаковки не более 120 суток.